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国外农业杂志权威发布_今日农业杂志社官网电子版(2024年12月精准访谈)

内容来源：AI全自动内容创作接口所属栏目：观点更新日期：2024-12-02

国外农业杂志

为土壤建立数据库（自然之子）　　张甘霖，男，1966年8月出生于湖北通山，现任中国科学院南京地理与湖泊研究所所长、中国科学院南京土壤研究所研究员、中国科学院大学博士生导师，主要从事土壤发生和土壤分类、土壤地球化学、数字土壤制图等研究，获得国家自然科学奖二等奖、国家科学技术进步奖二等奖以及多项省部级科技奖。　　我们脚下这层土壤，是地球的“皮肤”，也是农作物扎根生长、动植物赖以生存的基础。　　今年6月，2023年度国家科学技术奖揭晓。中国科学院南京土壤研究所研究员张甘霖带领研究团队完成的“中国土系志与高精度土壤信息网格构建及应用”成果，获国家科学技术进步奖二等奖。　　过去40多年，为了发现土壤的奥秘，张甘霖坚守在求学时选定的研究道路上，穿梭在崇山峻岭、奔走于田间地头，执着于自己的研究领域。　　科研道路的起点，是心中朴素的兴趣　　“华中农学院，土壤与农业化学专业。” 　　1983年夏天，17岁的张甘霖在高考志愿表上填写下这个志愿。　　土壤学是个什么专业？　　上初中时，张甘霖在供销社的书架上第一次看到这个名词。那本名叫《我们爱科学》的杂志里，讲了一个“糖果换泥巴”的故事：土壤学家侯光炯有一次从国外出差回国，给孩子带回一袋进口糖果。他在云南昆明转机时，看到一片树中有一棵长势特别好，便将袋里的糖果悉数倒出，装满泥巴带回实验室分析。　　“真是怪人！”合上书，这个故事在张甘霖的脑海中久久不散。他觉得不可思议——糖果多好吃啊，泥巴这么重要吗？当时的他不知道，自己有一天，也会成为这样的“怪人”。　　高中时，张甘霖尤其爱好化学课，自学课本后面附录的土壤化学基本知识，“原来土壤里还发生着这么复杂的化学过程”。填报志愿时，不少同学都选择了当时相对热门的专业，张甘霖却从心中朴素的兴趣出发，选择了土壤学专业。　　但他真正热爱上土壤学这个专业，还是在深入理解土壤学的内涵、意义之后。　　“土壤是地表圈层交互作用的产物，土壤学也是一门交叉学科，除了土壤学各分支学科本身，还要具备很好的化学、地学、生物学等相关学科基础。”张甘霖回忆，在一次次实验分析中，他了解到看起来黑乎乎的土壤，其实包含地壳上几乎所有的元素，生活着无数的微生物。土壤中的颗粒大小，从微米级到厘米级都有，通过离子交换来维持养分…… 　　“了解到土壤科学服务于粮食安全，与水安全、生态环境安全等息息相关，我更坚定了自己的选择。”张甘霖说。本科毕业后，他又考取中国科学院南京土壤研究所（以下简称“土壤所”），继续攻读土壤学，先后获得硕士、博士学位，然后留所工作。　　张甘霖说，我国土壤具有高度多样性和复杂性：既有从温带到亚热带的纬度地带性、从盆地到高原的垂直地带性，又有西北大面积干旱区和青藏高原隆升区……多种多样的地形地貌孕育了丰富多样的土壤类型。因此，为土壤“画像”，对理解我们脚下的土壤来说尤为重要。　　“上世纪50年代起，我国科研工作者就开始了为土壤制图的工作；80年代，完成了1∶400万土壤地图，也就是地图上的1厘米相当于实际的40公里；90年代，进一步完成1∶100万土壤地图。”张甘霖读研期间，就曾跟随导师进行土壤分类及制图工作。　　为每一类土壤制定“身份档案” 　　然而，对于精细化管理及利用土壤，这还远远不够。　　更细致的工作怎样开展？　　“对土壤进行精准化管理，首先要建立完整分类体系。植物有‘界门纲目科属种’等分类，土壤也有土纲、土类、土族等不同等级，土系是最基层的分类级别。”张甘霖介绍，2001年，我国土壤系统分类高级单元框架已梳理形成，但基层分类研究仍是空白，要让科研成果应用于生产实际，分类还要“深耕”。　　2008年，科技部科技基础性工作专项“我国土系调查与《中国土系志》编制”项目正式启动。此后近20年间，张甘霖牵头组织我国26家科研院校400多人的科研队伍，开展土壤基层分类调查研究。　　土系调查，就是从最基本的分类单元着手，给土壤建立详细的“身份档案”。土壤调查需要大量野外采样工作，起早贪黑、跋山涉水、风餐露宿、严寒酷暑…… 　　“像很多野外工作一样，土系调查研究也要面对各种困难，东部的河网区、南方的茂密丛林、北方的荒漠戈壁、西南的高原，每一个区域都会给土壤调查带来不同体验。”张甘霖这样形容调查的场景：科研人员带着沉甸甸的设备、工具，沿着蜿蜒的山路、隐蔽的小路，先从山上到山下“跑个样”，根据土壤形态特征，初步分出几种类型，然后对每种类型分别挖土、采样。　　“一般是开挖一个两三米长、一米多宽、一米半深的土坑，通过测量、照相，用文字详细记录下剖面的分层和每层的土壤信息，再采集三种样品：重现立体结构的纸盒样品、用于实验室物化分析的袋装样品、呈现密度和容重信息的原状样品。”张甘霖介绍，10多年来，团队累计行程达到300多万公里。　　相比野外工作，土系研究最大的难点是建立适合我国土壤分布和利用特点的划分标准。“早在上世纪末，我们就开始了代表性区域的‘样区研究’，测试土系划分的原则与标准。”2001年，张甘霖出版了《土系研究与制图表达》，为后来的土系调查研究奠定基础。为建立和完善相关标准，作为项目负责人的他，又组织专家反复研讨，并在多个省份进行实地验证，于2013年正式形成我国首个土族和土系鉴别原则与标准，为指导土系鉴别和调查提供依据。　　土壤是连续分布的，而剖面点的采样始终是有限的，即便最密的采样，也不可能实现1∶1的覆盖，因此要对土壤的空间分布规律建立模型、实现空间预测——这也是国际土壤学界公认的前沿课题和挑战。　　张甘霖团队发明了土壤三维空间变异刻画与环境协变量优选新算法，以及高精度数字土壤制图模型。“这是用实际调研点位的土壤信息，建立大数据模型，通过分析土壤分布规律、理解土壤变化成因，来‘补’出未知的、难以抵达的点位上表层及下层的土壤信息。”张甘霖说，这也是我国首次构建的90米分辨率“3D高清”国家土壤信息网格。　　最终，团队调查了5696个典型土壤剖面，首次建立我国土壤系统分类基层分类单元土系及土系数据库。团队出版的1760万字的《中国土系志》，更新了我国土壤资源清单，成为国际上信息记录最全面的国家级土壤基层分类档案。　　调研成果有了越来越多“用武之地” 　　作为土系调查成果的《中国土系志》，长什么模样？　　这套丛书按省份分卷，实用性之强就像土壤版《新华字典》。以江苏卷为例，每一页都如同一张小档案，图文并茂地记载了分布全省的134种典型土壤类型，有名称、分布区域、重要的土壤物理化学性质，以及包括降雨量、气候、太阳辐射等在内的环境信息。　　这本“工具书”怎样应用？　　“首先，可广泛用于支撑各部门的管理决策。”张甘霖介绍，例如，自然资源部门借助这些指标评估耕地生产力，生态环境部门评价污染物行为时可供参考，水利部门使用相关内容分析土壤侵蚀速率。　　不仅如此。这一土壤系统分类专著，可以配合3D高清土壤信息图，对农业生产基层单位进行指导。　　在土壤所的一台电脑上，张甘霖打开信息图，依次选定有机质、酸碱度、营养成分等指标，就能看到不同颜色分布的地图，颜色越深，代表有机质或营养成分含量越高。　　“目前，土壤信息分辨率在90米㗹0米的尺度。如某农场要进行精细化管理，可以将这张图放大，了解土壤肥瘦、潜在问题、哪里要施肥、施多少肥等。”张甘霖介绍。　　眼下，第三次全国土壤普查（以下简称“土壤三普”）正在进行。作为技术专家组副组长，张甘霖更忙碌了。“土壤三普重点对耕地、园地、林地、草地等农用地开展调查。”他带领团队运用土系调查经验，为制定土壤三普的外业调查、采样技术、土壤样品库建设等技术规范与基础数据提供支撑。同时编写教材、开办讲座，培养一批参与土壤三普的技术人才。　　繁忙的工作之余，张甘霖还挤出时间进行科普。他与同事们撰写的科普读物《寂静的土壤：理念ⷦ–‡化ⷦ⦦ƒ𓣀‹，从“土壤的前世今生”“土壤学的历史文化”“我们的土壤梦”3个视角，讲述生动的土壤故事，让公众对土壤有了更多认识。　　“在土壤分类、数字制图这样既枯燥又耗时长，还不容易出成果的领域，张老师找到学术兴趣与国家需求的结合点，一钻就是40多年。”张甘霖的学生、土壤所助理研究员杨顺华说，这种执着的精神，深深影响着年轻一代的科研人员。

1917年，胡适与江东秀的婚礼上，15岁的伴娘曹诚英对大名鼎鼎的胡适暗生情愫。次年，曹诚英与父母包办的胡冠英结婚，即入读浙江第一女子师范学校学习。爱好文学的她深受胡适新思想及文学影响，便写诗寄给胡适，请他指导与修改。胡适每次都认真表达意见。一来一往交流中，俩人有了很深的了解。尚在校的曹诚英未能给夫家生育，婆婆颇有怨言，便为儿纳妾。深受新思潮影响的曹诚英，不能接受一夫多妻制，毅然结束婚姻。离婚后曹诚英写信给胡适，双方互相倾诉内心感情。 1923年4月，胡适在上海结束会议后，专门赶到杭州看望曹诚英。曹诚英对胡适的到来惊喜不已。陪同胡适参观游览学校和杭州美景，俩人度过愉快亲密的时光。两个月后，胡适利用年假机会再来杭州，带曹诚英到烟霞洞清修寺居住，俩人一起读书赋诗漫步。三个月后，因双方学业和工作原因，不舍分开。感情浓烈的俩人一天一封信倾诉对彼此的思念，并在上海、杭州多次见面。 11月底，曹诚英怀孕，胡适向江冬秀摊牌离婚，便有了人尽皆知的菜刀事件。看重名声又需江冬秀维持家族稳定的胡适，从此不敢提离婚。曹诚英做了堕胎手术，化痛苦为力量，欲走完胡适学农未竟之路。师范毕业后在胡适建议下，先在东南大学农科系读书，后又考入中央大学农学院继续求学，毕业后留校任教，在学术上取得较大成就。其论文多次被译成英文，发表在国外的农业杂志上。胡适关注到后，与中央大学联合保送她，前往美国公费留学。 1934年，曹诚英进入胡适母校——康奈尔大学农学院，开始博士学业。胡适还拜托初恋情人韦莲司，对曹诚英进行照顾。 1937年，获得遗传育种博士学位的曹诚英学成归国，前往安徽大学农学院任教，她是中国农学界第一位女教授。次年调到四川农学院担任遗传学教授，开始进行棉种细胞以及遗传上的研究。在胡适撤台欢送宴上，曹诚英给胡适带去一枚戒指与美钞，并真切规劝胡适不要执意跟着蒋介石，流亡到美国。但胡适未听从她的规劝，自此后，俩人彻底断掉联系。 1952年后，曹诚英被调往沈阳农学院，专注研究农学，成功研究出高产马铃薯，至今都在东北地区大面积种植。曹诚英教授退休后返回绩溪老家，独渡余生。将所有积蓄捐给故乡，并交待死后葬在绩溪旺川杨林桥边的公路旁，那是胡适回家必经之路。#动态连更挑战# #热点新知# #热点引擎计划#

EI期刊和SCI期刊，哪个更适合你？ EI和SCI都是全球知名的综合性检索工具，收录了很多权威的期刊，是很多作者发表论文的首选。那么，EI期刊和SCI期刊到底哪个更好发表呢？这就需要作者先了解两者的含义和收录范围，然后结合自己的实际情况来判断。 EI期刊简介 𐟓Š EI期刊主要涉及工程技术领域，比如机械工程、冶金、材料工程、金属材料、有色金属、土木工程、建筑工程等。EI期刊中有国外的，也有国内的，数量相当多。如果你在这些工程技术专业领域有论文需要发表，可以考虑EI期刊。 SCI期刊简介 𐟌 SCI期刊的涵盖范围更广，涉及到农业、生物、环境科学、工程技术、医学科学、人文社科等多个学科。SCI期刊分为一区、二区、三区和四区，还有大类和小类学科之分，影响因子也不同。作者可以根据自己的需求和单位的要求选择适合的SCI期刊，选择范围更广。 EI期刊 vs SCI期刊 𐟎不能简单地说SCI期刊比EI期刊好发表。EI和SCI是两种不同的期刊数据库，侧重的方向不同。具体要看作者适合发哪种期刊。SCI期刊要求论文更加规范、系统、完整和创新性更高，尤其是一区期刊，要求高，发表难度可能大一些。而EI期刊也不错，只是收录的论文类型较为复杂。在EI数据库中，有期刊论文也有会议论文，两者含金量不同，写作要求也不同。作者要考虑好是发期刊论文还是会议论文。从审稿周期来看，EI期刊和SCI期刊的审稿流程类似，都要经过初审、外审、大修/小修和终审等流程。审稿周期和杂志的收稿量有一定的区别，两者都有好发表的，也都有难发表的。总结 𐟓 总的来说，选择适合自己的期刊才是最重要的。不能只看重EI期刊好发表或者SCI期刊好发表。根据自己的实际需求选择SCI期刊或者EI期刊，并且早作准备，更有利于论文发表。

【「钟睒睒称自己一分钱都没润到国外」】11月初，《福布斯》杂志公布2024年“中国内地富豪榜”，钟睒睒以508亿美元第四次成为内地首富。20日，面对网络上关于其财富的话题，他直言，“我本人一分钱都没有‘润’（注：网络用语，意即跑。）到国外去，全部留在中国。”前不久，他接受央视采访时曾表示，农夫山泉永远属于中国，没有注册什么群岛公司。当天，他再次语气恳切地强调，农夫山泉永远是一个中国企业。中国企业有它的特性，它的所有权必须是中国的，这一点无可置疑。“做农业是试金石，三起三落，九死一生”——对话农夫山泉创始人钟睒睒

《中国家禽》杂志：家禽行业的权威期刊《中国家禽》杂志是由江苏省农业农村厅主管、江苏省家禽科学研究所主办、编辑部编辑出版的全国性畜牧兽医学术期刊。自1979年创刊以来，《中国家禽》一直是我国家禽行业的权威期刊，多次获得国家级奖项，包括全国中文核心期刊、农业部重点宣传媒介、全国畜牧兽医类优秀期刊和江苏省科技精品期刊（一类）。该杂志目前被中国知网、万方、维普等数据库全文收录。《中国家禽》主要刊载鸡、鸭、鹅及特禽的饲养管理、疾病防治、品种繁育、产品加工等新技术、新经验和新成果，关注家禽业的发展趋势，报道国内外家禽行业最前沿的科技动态。

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来到西藏，由点及线，由线及面，由拉萨侧面见证西藏在时代潮流里的蝶变。「西藏旅游超话」「冬游西藏」这蝶变由五大方面呈现——是拉萨这座古老之城的变化：日光之城、艺术之城、信仰之城、包容之城和变化之城皆是它；这蝶变是传统雪顿晒大佛、看藏戏、过林卡的变迁，这拉萨和西藏最大的传统节日，在新时代中衍生出的全新变化，体现着藏家儿女生活方式、观念的日渐变化；这蝶变是流淌着的拉萨母亲河，一一静默见证着基建、桥梁、交通工具、农业、产业和村落，以及文化旅游的转变；这一蝶变还展现在旅游发展方面，拉北环线和极净之旅已经越来越多地吸引着国内外游客的心向往之，行必能至，在雪域高原一再探索极致风光的终极密码。（来源：西藏旅游杂志社微博）

巅峰宠粮：你真的了解吗？之前讨论巅峰宠粮的时候，我提到了一些关于它的负面评价，结果被不少人喷。今天我决定用数据和一些质疑来详细解释一下我的观点。首先，让我们看看巅峰的优点。根据美国著名宠物专业杂志《Pet Age》公布的“2017年读者选择大奖”名单，ZIWI巅峰风干宠粮的马鲛鱼羊肉配方获得了猫粮类目的奖项，而巅峰风干狗零食也获得了狗零食奖项。所以，巅峰的零食和马鲛鱼羊肉配方确实值得推荐，鹿肉配方也不错。想买的话，可以考虑这些口味！不过，巅峰普口的表现就让人失望了。脂肪含量超标，这对现代家庭宠物来说是个巨大的负担。脂肪超标的危害我已经放在图3里了，大家可以自行查看。 𐟌Ÿ评论区：因为新西兰澳洲的牛羊肉好，所以巅峰绝对好答：这完全是胡说八道。首先，宠物食品和人食用食品的标准是不一样的。宠粮多用副产品加工，近年来才兴起用人食用级别生产。国外相关文章可以去阅读《Commercial Cat Foods》。 𐟌Ÿ评论区：巅峰是进口的，不是国产的，国产配方都乱写的，进口都是好东西答：很遗憾，巅峰已经被国内收购了（图4）。出身并不能决定产品的好坏，国内不管是资金、能力、工艺都是可圈可点的。国内缺乏的是管理层面的标准，而不是能力。至于改配方的问题，早在2018年，农业部就出台了宠物饲料管理办法等相关规定。 𐟌Ÿ评论区：变成干物质后蛋白质和脂肪比改变了，所以巅峰脂肪高答：这完全是科幻片了。巅峰是低温风干工艺（图2），简单来说就是冷风吹干快速脱水。干物质计算是根据水分流失并不能直接改变其他数据比值。而巅峰的用料数据放在（图5）了，对比脂肪数值，不得不质疑普口的用料。另外其他品牌也并没有出现类似状况（图6），唯独巅峰普口，巅峰羊肉马鲛鱼的数值也相对正常。 𐟌Ÿ评论区：巅峰卖的贵，贵就是好答：巅峰在国外与国内的定价并不一样，国外400g猫粮的价格不到27澳币（图1），但是国内的定价官方是235人民币，活动时价格也在170左右，所以大部分的钱都是给品牌贡献了。 𐟌Ÿ评论区：进口都不做广告，全靠口碑答：广告营销是销售发展的根本，进口品牌极其倾向于自媒体投入甚至超过了国产品牌。2017年负责人Michael表示，其获得的奖项，对于品牌进一步拓宽中国市场有很大的帮助，中国极有可能超越美国，成为世界第一大市场。这是商战，目标市场就是中国，所以你会觉得进口口碑真好，更典型的有皇家。巅峰的问题有理有据，欢迎质疑

这里是接待国宾重要人员的地方，你们来这里干什么？”上海市外办工作的接待人员一位在年轻人搀扶下的盲人道。盲人微笑着说：“我就是来问一下，英国女王伊丽莎白二世在上海举办招待会的邀请事宜。” 接待人员一听觉得却很警觉，要知道这件事还没有公开，属于“机密”，面前的盲人如何知晓？于是，他问道：“你怎么知道的？” 盲人笑着掏出请柬，并说：“英国女王要见我。”这封请柬便是英国驻上海大使馆交给他的。这一幕，发生在35年前，而盲人的身份则是------铁明，那么，英国女王为何要见他？这不禁让铁明想起了多年前自己在英国留学时的一些事。铁明留学牛津 1904年，铁明出生在上海的知识分子家中，他的父亲是一位教师，对他的教育极为认真，而铁明也因此在学习上极为出色，在家庭的支持下，他前往国外留学。 1929年，25岁的他学成归来，进入国民党政府工作，之后他被派往上海农产物检查所担任课长，负责国内进口化肥的检验工作。也是在这里，他深刻体会到西方洋商对中国进口农产物的绝对垄断地位。他积极争取对我国有利的一面，但很快他又因为国民党内部的腐败，对政府工作彻底丧失了信心，之后，他愤然离职，回到家乡成为一名教师。出于他的专业能力，当时很多西方商家用高薪来聘请他担任农业顾问，但都被他一一拒绝了，他坦然在家乡进行教学，这样的生活一直持续到抗战爆发之后。贫弱的中国遭到了日寇的入侵，上海的沦陷在即，铁明不再选择在家乡默默教书，他选择前往西方国家学习先进技术，希望用这些技术来帮助祖国脱离贫穷。同时，在国外可以号召中国学生的同情与国际人士的帮助，为国内抗战事业提供帮助。 1938年，铁明再次以优秀的个人成绩前往英国牛津大学留学，在这里，他结识了挚友史宝廷，史宝廷便是编写《东西方文明》的作者。与史宝廷相交史宝廷虽然是英国人，但对中国的历史文化却有着极大的兴趣，当得知同学铁明是中国人时，他主动与铁明相交。而铁明也对英国的宪法历史民主历史有着极大的兴趣，他觉得，这些以后可以作为中国学习的目标之一。就这样，两人相约互相学习，在探讨许多国际文化、东西方文化历史时，两人找到了许多共同点，这为他们枯燥的学术生活增添了不少乐趣，两人也将彼此视为自己的知己。史宝廷可以安心搞他的学术研究，但铁明却不行，他知道，自己来留学的目的是学习西方先进的技术思想，同时为国内抗战谋求帮助。在与史宝廷的交流中，他时不时地向史宝廷透露自己的想法，多次提到中国人民正在遭受的各种苦难。史宝廷在铁明的介绍下，也得知了许多国内的事，对此，他一方面安慰铁明，一方面用自己的方式为铁明和中国人民提供帮助。日本侵略者的炮火席卷到了北平的多所大学，许多大学被迫转移校址，但因为行动仓促，许多教学书籍和仪器都丢失了，这给当时学生学习造成巨大困难。远在英国的铁明得知后心急如焚，曾经的教学生涯让他知道教育对一个民族的改变之大，为此，他决定在英国采购一批书籍，给当时的中国送去这些材料，但他本人的经济并没有如何富裕，想要个人承担起这笔资金根本不可能。史宝廷知道后，主动找上门，跟他说：“你应该发起一次运动，筹集捐款作为购买资金。这样，我先给你四千英镑，之后你筹集到五千，我就给你追加到五千，筹集到八千我就给你八千。”这是当时英国人的一种挑战习惯，旨在帮助自己的朋友。于是，铁明开始在英国民间进行各种义卖义演。获得英国女皇的邀请开始时，他四处碰壁，英国官方并没有选择帮助他。于是，他又在民间进行筹款，一有时间，他就走到街头上就地摆起摊位，向英国民众讲述遥远的东方古国的历史，讲述中国人民正在遭受的磨难，尽管英国民众对他卖的东西没什么兴趣，但他的演讲却深深打动了英国民众。很快，铁明跟他的义卖义演团队在英国小有名气，而英国人对中国的抗战也产生了极大的同情心，他们纷纷为义卖的各种物资场地进行减免，之后又将各种义卖的物品购买，以此为筹款尽绵薄之力。很快，铁明便筹到了四千元捐款，而史宝廷也送来了四千英镑，铁明拿着钱找到各大书店，但他很快便发现这点钱根本不足够购买大批书籍，于是他又向书店老板进行演讲，希望书店老板给予优惠。老板听后当即决定联合其他两所书店共同承担这个“善举”，就这样，三万册书籍顺利被铁明买到，之后铁明又找到英国蓝烟囱轮船公司，公司经理得知后果断选择无偿提供运输服务。最终，这项由铁明发起，由英国民间多方协作的善举，为当时中国学生们送去了宝贵的书籍，这也为铁明在英国民间有着一点名声。后来，英国女王伊丽莎白二世来到上海召开接待会，她特地邀请了双目失明的铁明。在会上，她对铁明说：“我邀请你，是肯定你在过去为中英民间友谊做出的努力！”铁明听到这，不禁热泪盈眶。他又想到自己曾经的好友史宝廷，于是便向《牛津》杂志写了一篇文章，希望史宝廷或者他的后代与他联系。最终，他等到了史宝廷的儿子的回信，信中，小史宝廷向他诉说了史宝廷的事迹，这也了却了铁明的遗憾。小结：铁明的人生虽然没有什么真正的大事，但英国女王说的“民间友谊”就是他做的贡献。平凡人也可以为国家做出贡献，铁明正是用自己的经历，尽自己的最大努力，为抗战中的中国提供助力，这也促进了中英两国民间的友谊。

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