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美国化学学会杂志新上映_《化学教学》(2024年12月抢先看)

内容来源：AI全自动内容创作接口所属栏目：导读更新日期：2024-12-02

美国化学学会杂志

【#科研速递#｜清华课题组揭示电解质工程如何提高近中性环境电解水析氢效率】目前电解水制氢在酸性环境和碱性环境中已经取得了许多研究成果，但是该环境对催化剂和反应器材料的耐腐蚀性提出极高的要求。清华大学能动系王淑娟教授课题组提出了一种两步热力学循环计算方法，可以探究离子氢源从体相电解质迁移至电化学双电层过程中热力学能变化，并发现了电催化剂表面和水分子氢键网络对游离质子的争夺机制。相关研究成果发表于《美国化学学会ⷥ‚쥌–》杂志。论文链接：

安徽医药杂志：审稿快，影响力大！ 𐟓㠥Œ𛥭槕Œ的朋友们，千万别错过这篇！《安徽医药》杂志由安徽省药学会主办，安徽省食品药品监督管理局主管，是医药学领域的权威学术期刊。自1997年创刊以来，它一直致力于为医学界提供高质量的原创研究、综述和评论。 𐟓Š 该杂志是一个综合性月刊，主要涵盖医学领域的最新进展。它的主要栏目包括药学研究、药物分析、药物与临床、临床医学、医院药学、药品不良反应、医药教育等，为医学界提供全面的学术交流平台。 𐟌 《安徽医药》被多个国际和国内知名数据库收录，包括中国科技论文统计源期刊（中国科技核心期刊）和美国化学文摘（CA），显示出其学术影响力和质量。 𐟌Ÿ 近年来，该期刊的影响因子、总被引频次和基金论文比均逐年攀升，进一步证明了其在医学领域的学术价值。 𐟑颀⚕️ 无论是临床医师、药师还是制药界科技人员，都可以通过《安徽医药》了解国内外医药学的最新研究进展和临床药学、药品监督管理及药品生产、经营的重要信息。 𐟓⠥悦žœ你对其他期刊或方向感兴趣，随时可以进一步了解！

《安徽医药》：医学研究者的理想期刊嘿，医学界的朋友们！如果你正在寻找一个认可度高、审稿宽松的医学期刊，那么《安徽医药》绝对是你的不二之选！这篇推荐希望所有医学方向的朋友们都能看到！《安徽医药》是由安徽省药学会主办，安徽省食品药品监督管理局主管的医药学类学术期刊。自1997年创刊以来，它一直以国内外公开发行的形式存在，邮发代号为26-175。作为一本综合性较强的月刊，《安徽医药》主要刊载医学领域的高质量原创性研究论文、综述和评论等。这本期刊的主要栏目包括综述、药学研究、药物分析、药物与临床、临床医学、医院药学、药品不良反应、医药教育等。你可以在这些栏目中找到各种与医学和药学相关的精彩内容。值得一提的是，《安徽医药》被多个知名数据库收录，包括中国科技论文统计源期刊（即中国科技核心期刊）和美国化学文摘（CA）等。近年来，该期刊的影响因子、总被引频次和基金论文比均逐年攀升，显示出其学术影响力和学术质量的不断提升。这本杂志面向医学、药学及其他相关专业的工作者，包括各级临床医师、药师、制药界科技人员等。它致力于报道国内外医药学研究进展、临床药学、药品监督管理及药品生产、经营等学术论文和重要信息。

化学界的三大顶尖期刊，你了解多少？化学界有三本顶尖的期刊，分别是Nature Chemistry、JACS和Angew。下面我们来详细介绍一下这三本期刊。 𐟓œ Nature Chemistry Nature Chemistry是Nature的子刊，影响因子高达21.8，发表难度极大，不是一般人能发表的。它是一个月刊，专注于发表高质量的论文，涵盖化学各个领域的重要和前沿研究。除了传统的分析化学、无机化学、有机化学和物理化学，它还广泛涉及催化、计算和理论化学、环境化学、绿色化学、药物化学、核化学、聚合物化学、超分子化学和表面化学等领域。 𐟓š Journal of the American Chemical Society (JACS) JACS成立于1879年，是美国化学学会的旗舰期刊，也是世界上所有化学和科学接口领域的杰出期刊。它的影响因子为15，每年出版约19000页的文章、通讯和观点。JACS每周出版一次，致力于发表基础研究论文，提供对化学领域至关重要的研究。 𐟌 Angewandte Chemie International Edition (Angew) Angew成立于1887年，是德国化学学会旗下的期刊，影响因子为16.6。它是当今世界上最好的化学期刊之一，综述了近年来化学各分支学科的重要研究成果，指出了尚未解决的问题，并讨论了可能的发展。这三本期刊在化学界具有极高的声誉和影响力，是科研工作者们追求的目标。

不吃早饭的人，这种疾病风险大大增加早餐是一天中的第一顿饭，不仅能唤醒身体，还会为一整天的活动打基础。不吃早餐身体会怎样不吃早餐会增加27%的全因死亡风险，28%的心血管死亡风险，34%的肿瘤死亡风险。营养不足美国俄亥俄州立大学医学院的研究现实，不吃早餐会错过牛奶中的钙、水果中的维生素C以及谷物中的纤维、矿物质等，导致一整天的营养不足。超重肥胖我国学者发表在《中国循环杂志》上的研究显示，经常不吃早餐的人比经常吃早餐的人，增加48%的超重或肥胖风险，31%的腹部肥胖风险。影响生物钟《糖尿病护理》杂志刊文称，不吃早餐会对“生物钟”的基因表达造成影响，诱发糖化血红蛋白和餐后血糖升高，长此以往，为各种慢病埋下隐患。危害心血管《美国心脏病学会杂志》上的文章显示，与每天吃早餐的人相比，从不吃早餐的人的心血管死亡风险约升高87%。增加焦虑风险日本东京大学的研究表明，没时间或不习惯吃早餐的人更容易出现焦虑、抑郁等负面情绪。影响学习能力英国利兹大学的研究显示，几乎不吃早餐的学生，平均成绩比经常吃早餐的人低10.25分，相差近两个等级。健康早餐到底要怎么吃《中国居民膳食指南（2022）》建议，早餐食物应包括谷薯类、蔬菜水果、动物性食物和奶豆坚果四类。中国注册营养师李萌表示，完美早餐应满足“四合一”：谷薯类供足能量面条、馒头、大米粥、燕麦粥、杂豆粥、红薯等谷薯类食物是早餐能量的主要来源。尽量不选油条油饼、蛋糕饼干等，以免摄入过多油、盐、糖。蔬菜水果补充纤维蔬果可随其他食物一起烹饪，如香蕉燕麦牛奶、茴香猪肉包子等，也可以拌个蔬菜沙拉，馒头、面包里夹几片生菜，煮面时加些青菜。肉蛋延缓饥饿早餐中最好要有蛋类、肉类中的一种，健康人吃鸡蛋时不必丢弃蛋黄，最好选水煮蛋，烹调肉类避免高温油炸。奶豆坚果提升营养牛奶、酸奶、奶酪等是钙、优质蛋白质和维生素A、维生素D等营养素的重要来源；豆浆、豆腐、豆皮等富含优质蛋白质、必需脂肪酸和植物化学物。在此基础上，建议加一把坚果，这类食物富含维生素E、多种B族维生素，以及铁、锌、钙、镁等各种矿物质，不仅能提高早餐质量，还有助预防肥胖。不吃早餐的人，各有各的原因，有人说早上没胃口，有人说时间紧张来不及，还有人说早上起太晚，担心影响吃午餐。起太晚：起床晚的人，如果离午餐还有2~3小时，可选择易消化的食物，不用吃太多，种类尽可能丰富，比如鱼虾肉、青菜、酸奶，搭配些全麦面包、坚果。距离午餐只有1个小时的话，为了不影响午餐，可以只饮用一些流质食物，比如牛奶。没时间：如果觉得早晨时间很紧张，可以在头天晚上先把食物做成半成品，早上煮汤热饭时，见缝插针地洗漱、收拾，为吃早餐腾出时间，或者买一些方便携带的食物，如三明治等。没胃口：可以从简易的食物开始，培养吃早餐的习惯，再逐步加量；早餐食材经常换换花样，选自己爱吃的健康食物。咖啡中的咖啡因可能会抑制食欲，建议将喝咖啡的时间挪到早餐后。

不吃早餐，你知道危害有多大？近期的一项新研究显示，不吃早餐，会增加代谢性疾病的风险。因为，早餐是一天中的第一顿饭，不仅能唤醒身体，还会为一整天的活动打基础。但本应该丰富足量的早餐，却被很多人忽视了。不吃早餐会诱导上皮脂质吸收，从而加剧代谢疾病。增加死亡风险我国研究者发现，与规律吃早餐相比，不吃早餐会增加27%的全因死亡风险，28%的心血管死亡风险，34%的肿瘤死亡风险。营养不足美国俄亥俄州立大学医学院的研究现实，不吃早餐会错过牛奶中的钙、水果中的维生素C以及谷物中的纤维、矿物质等，导致一整天的营养不足。超重肥胖我国学者发表在《中国循环杂志》上的研究显示，经常不吃早餐的人比经常吃早餐的人，增加48%的超重或肥胖风险，31%的腹部肥胖风险。影响生物钟《糖尿病护理》杂志刊文称，不吃早餐会对“生物钟”的基因表达造成影响，诱发糖化血红蛋白和餐后血糖升高，长此以往，为各种慢病埋下隐患。危害心血管《美国心脏病学会杂志》上的文章显示，与每天吃早餐的人相比，从不吃早餐的人的心血管死亡风险约升高87%。增加焦虑风险日本东京大学的研究表明，没时间或不习惯吃早餐的人更容易出现焦虑、抑郁等负面情绪。影响学习能力根据英国利兹大学的研究显示，几乎不吃早餐的学生，平均成绩比经常吃早餐的人低10.25分，相差近两个等级。《中国居民膳食指南（2022）》建议，早餐食物应包括谷薯类、蔬菜水果、动物性食物和奶豆坚果四类。谷薯类供足能量面条、馒头、大米粥、燕麦粥、杂豆粥、红薯等谷薯类食物是早餐能量的主要来源。尽量不选油条油饼、蛋糕饼干等，以免摄入过多油、盐、糖。蔬菜水果补充纤维蔬果可随其他食物一起烹饪，如香蕉燕麦牛奶、茴香猪肉包子等，也可以拌个蔬菜沙拉，馒头、面包里夹几片生菜，煮面时加些青菜。肉蛋延缓饥饿早餐中最好要有蛋类、肉类中的一种，健康人吃鸡蛋时不必丢弃蛋黄，最好选水煮蛋，烹调肉类避免高温油炸。奶豆坚果提升营养牛奶、酸奶、奶酪等是钙、优质蛋白质和维生素A、维生素D等营养素的重要来源；豆浆、豆腐、豆皮等富含优质蛋白质、必需脂肪酸和植物化学物。在此基础上，建议加一把坚果，这类食物富含维生素E、多种B族维生素，以及铁、锌、钙、镁等各种矿物质，不仅能提高早餐质量，还有助预防肥胖。#动态连更挑战#

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