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ibd杂志前沿信息_ibd杂志影响因子(2024年11月实时热点)

内容来源：AI全自动内容创作接口所属栏目：教程更新日期：2024-11-29

ibd杂志

【Nat Commun：机体锰缺乏或会加剧人类炎性肠病的进展】金属离子转运体SLC39A8与机体的生理学特征和疾病发生相关，包括血锰（Mn，manganese）水平和炎性肠病（IBD），SLC39A8控制Mn稳态和上皮完整性背后的机制，目前研究人员并不清楚。近日，一篇发表在国际杂志Nature Communications上题为“The manganese transporter SLC39A8 links alkaline ceramidase 1 to inflammatory bowel disease”的研究报告中，来自密歇根大学等机构的科学家们通过研究揭示了锰缺乏和机体炎性肠病之间的关联，结果发现，低水平的微量营养素或能加速机体肠道损伤和炎症发生。网页链接

复旦研究：烹饪油烟3天致肺部肠道炎症之前，《中国食品工业》期刊上发表的一篇研究指出，烹饪油烟中含有的多环芳烃具有很强的亲脂性，容易渗透皮肤，引发皮肤炎症，促进黑色素的形成，同时还会增加皮炎、湿疹和过敏性疾病的风险。最近，复旦大学的研究团队在《Environmental Science & Technology》杂志上发表了他们的研究成果。他们采用小鼠主动吸入烹饪油烟模型，研究了空气污染物与肠道功能障碍之间的联系。实验结果显示，吸入烹饪油烟可以在3天内引发肺部和肠道炎症，而长期暴露则会破坏肠道菌群。研究人员检测了暴露于厨房烹饪油烟（COFs）的小鼠的炎症标志物IL-6和IFN-𐴥𙳣€‚他们发现，肺中的IL-6水平随着时间的推移逐渐升高，第三天显著升高。而肺部IFN-𐴥𙳥œ觬줸€天和第二天之间没有显著变化，但在第三天显著增加。此外，肠道组织中的IFN-𐴥𙳥œ觬줸‰天也显著升高。这表明肺炎几乎会在COFs暴露开始时同时出现，而第三天才引起炎症性肠炎（IBD）。研究人员还检测了小鼠肺和肠道中存在的COFs的有机成分。他们发现，相比正常小鼠，暴露于COFs 1、2或3天的小鼠肺组织中分别出现了142、58或88个新的有机分子，而肠道组织中出现411、438和447个新型有机分子。这表明COFs在前三天并没有到达肠道。切片结果和相对器官质量均说明COFs引起了肠道的病变，且这一病变在第7天时最严重，在第14天时有所缓解。通过对小鼠进行宏基因组分析，研究人员发现，随着暴露于COFs的时间增加，TLR5、MCHII、TCR、IL-12R和TLRs这些与炎症性肠炎（IBD）或免疫反应相关的基因表达发生显著变化。这些研究结果提醒我们，烹饪油烟对健康的危害不容忽视，我们应该采取措施减少暴露，保护好自己的肺部和肠道健康。

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