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色谱杂志影响权威发布_死体积对色谱峰的影响(2024年11月精准访谈)

内容来源：AI全自动内容创作接口所属栏目：观点更新日期：2024-11-30

色谱杂志影响

木糖醇（Xylitol）是一种低热量甜味剂，被广泛用作糖替代品，曾被认为对健康有益。2024年6月6日，《欧洲心脏杂志》（EHJ）发表了一项研究，通过多种类型的分析（发现队列、验证队列、动物实验、干预试验），探索了木糖醇与心血管风险的关联。研究人群及研究目标：研究者对不重叠的受试者进行了三项不同的临床研究：非靶向代谢组学研究（discovery cohort，发现队列）：包含1157名受试者，旨在发现心血管风险相关的代谢物；稳定同位素稀释液相色谱串联质谱（LC-MS/MS）验证研究（validation cohort，验证队列）：包含2149名受试者，旨在验证发现队列中观察到的木糖醇与心血管事件的关联；人体干预研究（木糖醇干预队列）：包含10名健康志愿者，旨在评估木糖醇摄入量对健康志愿者血小板功能的影响。本研究还在分离的人体血小板、富血小板血浆、全血和动物模型中进行了机制研究。木糖醇与主要心血管不良事件（MACE）的关联在发现队列中，研究者通过检测1157名受试者的血浆，发现血液中的木糖醇水平与3年 MACE发生风险相关。验证队列进一步证实了这种关联：经历MACE的受试者血浆中观察到较高的木糖醇水平（图3左）；Kaplan-Meier分析同样揭示了较高水平的循环木糖醇水平与随访期间无事件生存率降低相关（图3中）；Cox回归分析中，血浆木糖醇水平较高的受试者MACE发生率显著增加（图3右）。木糖醇对血小板聚集功能的影响动物模型等机制研究显示，木糖醇可增强血小板反应性的多个指标，并在体内形成血栓。进一步通过人体干预研究发现，10名健康志愿者在摄入含木糖醇饮料30分钟后，血浆木糖醇水平增加了1000倍。血小板功能分析显示，接触木糖醇会使血小板对ADP（腺苷二磷酸）或TRAP6（凝血酶受体激动肽）激活的血小板聚集反应性大幅增加，受试者摄入木糖醇后血小板反应性都显著提高。本研究证实，木糖醇水平高与3年MACE风险增加相关，在体内增强了血小板反应性，从而有可能导致血栓形成。研究建议对木糖醇进行长期安全性研究，并重新评估将其作为食品添加剂的要求。 #人造甜味剂# #代糖# #代糖饮料# #无糖饮料# #正式确诊为健康人# #sci# #健康科普#

桂林市5大名人代表： 1、周同惠，生于北京，籍贯广西桂林，分析化学、药物分析和色谱学专家，中国科学院院士，中国医学科学院学部委员，中国医学科学院药物研究所研究员、博士生导师，中国医学科学院北京协和医学院教授。 2、马君武，原名道凝，字厚山，别署贵公，号君武。出生于广西桂林恭城县。中国近代获得德国工学博士第一人，政治活动家、教育家。大夏大学（今华东师范大学）、广西大学的创建人和首任校长。 3、石智勇，1993年10月10日出生于广西壮族自治区桂林市临桂区，国际级运动健将，中国男子举重运动员。 2020年东京奥运会举重男子73公斤级金牌，2016年里约热内卢奥运会举重男子69公斤级金牌获得者。 4、陈丹燕，祖籍广西桂林平乐。中国作家协会会员。上海作家协会理事。曾任中国福利会《儿童时代》杂志社任小说编辑。1992年兼任上海东方电视台青春节目主持人。主要作品有《少女们》、《女中学生三部曲》、《我的妈妈是精灵》、《心动如水》等。 5、郭丰明，广西桂林人，深圳科安达电子科技股份有限公司董事长，2021年获新时代“深圳百名创新奋斗者”称号。 ——2024年10月

科研年度总结：你的实验室生活是这样的吗？嘿，亲爱的科研小伙伴们！ 𐟔젨🙤𘀥𙴩‡Œ，你在实验室可是没少忙活。据统计，你一共打了1000次移液枪，点了100个薄层色谱板。看来，耗材采购这一块，你可是养活了不少供应商呢。 𐟓頤𝠥›ž复“好的收到”、“好滴”、“好嘞”的次数高达2000次，其中1900次后面都带了波浪号。看来你真的很喜欢大海，但为什么一次都不去看它呢？相信一定不是因为没时间。 𐟌 你访问次数最多的网站是中国知网和Web of Science。记得小时候的梦想是天天玩电脑上网，现在终于实现了呢。 𐟓š 你累计下载了60篇学术论文，显然对《Nature》杂志特别感兴趣，希望你是真的看懂了呢。 𐟌™ 你0点之前入睡的天数为0，看来你很喜欢深夜工作呢，一定不是因为任务没完成。 𐟓… 2023年12月21日，那天晚上你在宿舍熬夜写作业，似乎那是个充满灵感的日子，我猜因为第二天就要交了。 𐟤” 你曾100次暗自发问“这个研有必要读吗”，但是依旧坚持到了现在并表示“毕业要紧”。 𐟐�🙤𘀥𙴩‡Œ，你参与实验，sha了190只小鼠，60只大鼠，真是个勇敢的小女孩呢。 𐟓š 实验之余，这一年里研一的你还抽空修读了13门课程，其中仍有9门课程未交作业/考试，如今的你早已汗流浃背了吧？ 𐟎䠤𝠥‚与学术会议2次，组会10余次，然而没变的是，你最感兴趣的仍然是会议茶歇，你保持初心的样子很美。希望你再接再厉，总有一天会从科研小白变成科研大白！

岭南凉茶的秘密武器：破布叶的神奇功效【本草色谱ⷨ‘𑥀飀‘ “天高良月。瑞霭葱倩，绮霞粲浩。” 葱倩，这个名字听起来就让人联想到草木青翠茂盛的景象。盛夏时节，万物繁茂，各种植物的叶子都绿意盎然。说到破布叶，其实它就是椴树科植物的一种，叶子近革质，葱郁浓密，充满了生机勃勃的力量。【花ⷨ‰ⷨ膳】这种树叶因为容易被虫子咬食，干后容易碎，所以得名“破布叶”，入药时则称为“布渣叶”。它是岭南地区常用的草药，具有消食和清热的功效。在很多凉茶中，你都能找到它的身影。破布叶不仅在药膳中有用，还能为家庭带来一份自然的清新。每当夏天来临，一杯用破布叶泡制的凉茶，既能消暑又能开胃，真是夏日里的清凉神器。文字：半夏、白芷插画：绯草、白芷、毕澄茄书法：凌霄制作&后期：苍耳、马钱子、石蜜 *《中国家庭医生》杂志社出品，版权所有。欢迎纠错，纠错有奖哦！

kindle新品 𐟓… 9月6日，GOODEREADER网站发布消息，亚马逊即将推出两款彩色Kindle产品：彩色Paperwhite和彩色Kindle Scribe。 𐟓š 彩色Paperwhite将专注于电子书阅读，提供更丰富的阅读体验，包括更生动的封面艺术和购物体验，以及Kindle Unlimited中的漫画和杂志。 𐟖‹️ 彩色Kindle Scribe则更适合需要频繁做笔记的用户，它支持CMYK色谱，能够使用20,000种不同颜色进行绘图、查看和编辑PDF文件和电子书。 𐟔 尽管彩色Paperwhite的命名可能暗示它将以更鲜艳的颜色呈现，但具体细节还需等待正式发布。 𐟒ᠩℨ🙤𘤦쾦–𐤺祓将在2024年底或2025年初发布，价格方面，亚马逊可能会借鉴reMarkable Pro的高端定位，但具体定价还需拭目以待。 𐟓𗠇allery 3技术是这两款产品的关键，它由E Ink开发，相较于之前的Kaleido 3，具有更多优势，尽管也存在一些局限性。 𐟌ˆ Gallery 3技术主要应用于数字标牌解决方案，提供全彩色反射式电子纸显示，这次将首次应用于Kindle产品，为用户带来更丰富的视觉体验。

红烧肉香气秘籍：科学揭晓独特风味 2024年7月，江南大学张晓鸣教授团队在国际食品顶级期刊《Food Chemistry》（Q1，IF2023=8.5）上发表了一篇题为“Characteristic volatile compounds contributed to aroma of braised pork and their precursor sources”的研究论文。该研究通过气相色谱-质谱-嗅闻法（GC-MS-O）、气味活性值以及香气重组和缺失实验，深入解析了传统红烧肉的特征香气化合物。通过GC-MS检测，共发现了56种挥发性化合物。分子感官科学试验进一步表明，己醛、辛醛、壬醛、(E)-2-辛烯醛、2,3-辛二酮、1-辛烯-3-醇、2-戊基呋喃、甲硫醇和二甲基三硫醚是红烧肉的特征香气化合物。偏最小二乘法回归（PLSR）分析结果显示，己醛、庚醛、2-戊基呋喃、壬醛、(E)-2-辛烯醛对脂肪味有显著贡献；甲硫醇、二甲基二硫化物、二甲基三硫化物、辛醛对肉香味有显著贡献；3-羟基-2-丁酮、2-糠醛对酱香味有显著贡献；而2,3-辛二酮、1-辛烯-3-醇对甜香味和焦糖味有显著贡献。通过构建模型试验，发现瘦肉比皮下脂肪产生更多的醛类、醇类、酮类和含硫化合物。调味料（蔗糖、料酒和酱油）一方面会促进L-乳酸乙酯、2-乙酰呋喃、2-糠醛、5-甲基-2-糠醛、2-甲基吡嗪和2-乙酰吡咯的形成，另一方面降低了脂质氧化产物的含量，从而赋予了中国传统红烧肉的特有香气。

没有科研经验？别慌！这里有妙招！嘿，准备考研的小伙伴们，尤其是那些药学专业的同学们，是不是感觉没有科研经验很头疼？别急，咱们一起来聊聊怎么补救这个问题。找导师，找方向 𐟑€ 首先，你可以去学校的官网上找找你心仪导师的信息。看看他们最近发表的论文，说不定其中就有你未来的导师哦！有些学校的官网可能只会放老师的一部分信息，这时候你可以去万方网站上输入导师的名字，这样他们发表过的论文和期刊都能看到，还能了解导师的研究方向。碰到感兴趣的，记得记下来，等复试的时候可以提前联系导师，表达你的热情和诚意。看文献，学知识 𐟓š 在看文献的时候，注意那些用到的仪器和实验方法。如果不懂，可以去小破站上搜一搜讲解视频。虽然咱们没做过实验，但了解了这些知识，已经比小白强多了。特别是高效液相色谱，这个仪器很贵重也很复杂，很多学校只讲理论知识，不让你实操。所以，有机会接触液相的同学，记得多学学，操作、配流动相啥的都要掌握。总之，在实验室里有很多学习机会，只要你愿意学、愿意问，机会总是有的。学软件，多技能 𐟒𛊨😦œ‰一些做图软件、数据分析软件，比如SPSS和响应面设计软件，都可以试着学一学。在文献里看到的软件，都可以记录下来，然后去小破站上搜一搜教程，自学一下。以后做实验都会用到的，早学早受益。复习专业课，准备复试 𐟓– 所以，没有科研经验也一定不要慌，现在就是专心复习专业课，初试争取考高分。复试前就开始准备这些，还有好好学习英语，争取把四六级过了，为复试做准备。总之，没有科研经验并不可怕，只要你有心，有行动，一切都不晚。加油吧，未来的科研达人！𐟒ꀀ

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