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wine葡萄酒杂志直播_wine翻译(2024年12月全新视觉)

内容来源：AI全自动内容创作接口所属栏目：导读更新日期：2024-12-02

wine葡萄酒杂志

世界顶级红酒品牌推荐 ✨世界红酒品牌，你了解多少？✨ 家人们，是不是每次想入手一款红酒都纠结该选哪个品牌呀？𐟤”我今天就来给大家种种草，分享几款世界顶级红酒品牌，都是我亲自品尝过的，绝对不吹牛哦～ 𐟍𗌥 Pin里鹏红酒：波尔多之光评价：Le Pin里鹏红酒真的是一个奇迹，被当代波尔多世界葡萄酒业视为瑰宝。其先天之质在1979年就被雅克ⷥ䩩𙏦‰€看重，并效仿帕图斯的成功之路，调整葡萄种植品种和种植密度，使得里鹏酒庄在1994年成为了今天两公顷的规模。𐟍‡ 品质：这款酒品质卓越，每一滴都体现了酒庄对品质的极致追求。在德国最权威的葡萄酒杂志《Alles 㼢er wein》中，里鹏红酒的多个年份都被评为高于Petrus，而在美国最权威的葡萄酒杂志《Wine Spectator》中，也经常给出高分。𐟏† 购买建议：Le Pin里鹏红酒货源十分难找，非常稀有，适合收藏或送给重要的人。 𐟍𗒯manee Conti罗曼尼ⷥ𚷥𘝧𚢩…’：勃艮第之王评价：罗曼尼ⷥ𚷥𘝧𚢩…’被誉为红酒世界的皇冠之珠，产自法国勃艮第产区。这款酒以黑皮诺品种为主，带有浓郁的樱桃、覆盆子和香草等香气，以及深厚的单宁和酸度，口感极为优雅丰富。𐟍’𐟌𚊥“质：罗曼尼ⷥ𚷥𘝩…’庄是法国最古老的葡萄酒园之一，其酒具有十分变化莫测的香气，甚至在放下酒杯数分钟后依然齿颊留香。各年份的葡萄酒都在90分以上，产量仅7000箱左右，最昂贵的类别产量仅500箱，真的是量少而精。𐟒Ž 购买建议：罗曼尼ⷥ𚷥𘝧𚢩…’名气大、品质好、产量低，非常适合收藏或馈赠亲友。 𐟍𗐥trus柏图斯红酒：酒王之王评价：柏图斯红酒是世界上最昂贵的红酒之一，平均是Lafite的2倍，仅次于Romanee Conti。这款酒酒色深浓，气味芳香充实，酒体平衡、细致又丰厚，有洋梨、巧克力、松露及多种橡木等香味。𐟍‡𐟍능“质：柏图斯酒庄拥有近12公顷土地，在波美侯已算得上是杰出的代表。其卓越的品质和昂贵的价格使其脱颖而出，成为波尔多右岸顶级名庄中的佼佼者。𐟏† 购买建议：Petrus柏图斯红酒虽然价格昂贵，但品质卓越，非常适合追求极致美食的酒友们品尝。在寻找世界顶级红酒时，这些品牌绝对值得一试𐟍𗣀‚如果让我推荐一款的话，我会倾向于Le Pin里鹏红酒，因为它不仅品质卓越，而且货源难找，更显得它弥足珍贵。当然啦，这只是我的个人看法而已哦~大家可以根据自己的喜好和预算来选择适合自己的红酒哦~

米其林3星推荐的国产橘酒，到底有多好喝？ 𐟌Ÿ 近年来，国产葡萄酒中有一款特别亮眼的作品，那就是小圃酿造的「大橘大利」橘酒（Orange Wine）。这款酒以其惊人的性价比，不到200元的价格，却能媲美许多国外三四百元的橘酒，赢得了众多酒爱好者的喜爱。 𐟍Š 这款橘酒的香气浓郁奔放，仿佛一杯干净的橘皮西柚冰红茶，清新无比。细细品味，还能感受到一丝清透的矿物感，易饮且舒适。风味纯净，花果香曼妙，酸度柔和，单宁带来微微的收敛感，令人回味无穷。 𐟒€𜥾—一提的是，《贝丹德梭》这本法国权威葡萄酒杂志也曾对这款橘酒赞不绝口，称其为“国货之光”。 𐟌Ÿ 橘酒（Orange Wine）是一种浸皮酿造的白葡萄酒，并非由橘子直接酿造。葡萄皮富含芳香物质，使得橘酒的味道比一般白葡萄酒更为丰富，同时又比浸皮酿造的红葡萄酒更为清爽，是近年来葡萄酒世界非常流行的一种风格。 𐟍‡ 「大橘大利」选用宁夏贺兰山东麓的霞多丽葡萄进行浸皮酿造。虽然霞多丽通常被认为是非芳香葡萄，但这款橘酒却能酿出丰富的花果香，这无疑展示了酿酒师的卓越实力。 𐟔堨👥𙴦导Œ「小圃酿造」在国内外的影响力不断上升，其产品几乎遍布各大时髦小酒馆。就连高高在上的米其林餐厅也纷纷将其纳入酒单，其中上海唯二的米其林3星餐厅UV（Ultraviolet by Paul Pairet）更是对其青睐有加。 𐟑 小圃背后的主理人戴鸿靖是国内最早探索橘酒的酿酒师之一，拥有丰富的葡萄酒行业经验。他在成为酿酒师之前，曾是葡萄酒记者、侍酒师、讲师，并挑战了葡萄酒领域的最高学位——Master of Wine（MW），背景多元且专业。 𐟑‰ 戴鸿靖的酿酒思路清奇大胆，从种植到酿造，每一步都充满了创意和巧思。他的作品不仅在国内备受推崇，在国际上也赢得了广泛的认可。如果你还没有尝试过这款橘酒，不妨去探索一下它的魅力吧！

葡萄酒界的五大权威杂志及其评分体系 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 在葡萄酒的世界中，有五本权威的葡萄酒杂志，它们分别是：《葡萄酒观察家》WS 《葡萄酒倡导家》WA 《葡萄酒爱好者》WE 《葡萄酒与烈酒》W&S 《醇鉴》Decanter 这些杂志不仅提供葡萄酒资讯、人物、评分及酒款推荐等内容，而且各有特色。 𐟍𗰟𗰟𗊣€Š葡萄酒观察家》（Wine Spectator）始创于1976年的《葡萄酒观察家》是目前全球发行量最大的葡萄酒专业刊物。其评分体系由专家团队建立，每年他们会从全世界精选1.5万余款葡萄酒，其中每年年底评选的“百大葡萄酒”备受瞩目。 𐟍‡𐟍‡𐟍‡ 《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate）由葡萄酒大师罗伯特ⷥ𘕥…‹于1978年创办的《葡萄酒倡导家》，虽然帕克目前已将股权卖给了新加坡的投资者，但该评分体系仍由他组建的专业评分团队来品评，因此其评分标准与帕克的体系基本一致。 𐟍𞰟𞰟𞊣€Š葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiasts）创刊于1988年的《葡萄酒爱好者》几乎涵盖了葡萄酒世界的各个方面，如葡萄酒、烈酒、美食、旅游等。它是一本涉及范围最广的专业葡萄酒电子刊物，其葡萄酒评分在酒圈也具有一定的权威性。 𐟍𙰟𙰟𙊣€Š葡萄酒与烈酒》（Wine & Spirits）自1994年起，《葡萄酒与烈酒》开始采用百分制对葡萄酒进行评分。通常，葡萄酒先经专业从业人员（如杂志工作人员、零售商、酿酒师等）进行初步品尝筛选，然后才交由专业评酒团进行品评，因此其评分也非常可靠。 𐟍𗰟𗰟𗊣€Š醇鉴》（Decanter）创刊于1975年的《醇鉴》是一本专门介绍世界葡萄酒及烈酒的专业杂志。由于英国几乎不生产葡萄酒，而且英国王室在欧洲等英语国家地位崇高，因此他们普遍认为《醇鉴》对葡萄酒的评分会更客观公正。该杂志评分采用20分制，0.25分为最小单位，此外还提供百分制换算以及0星到5星的星级评分体系。

𐟍𗥍—非名庄，性价比之选！ 𐟌 在寻找高性价比的葡萄酒吗？南非名庄薇芳酒庄或许是你的不二之选！这家被“酒届诺贝尔”IWSC评为年度杰出酒庄的产区，以其出色的葡萄酒品质赢得了全球酒评家的赞誉。𐟌Ÿ 𐟍𗠨–‡芳酒庄的旗舰款葡萄酒，不仅被国际葡萄酒杂志Wine Enthusiast评为世界百大佳酿之一，还曾荣获多个高分评价。其独特的口感和香气，让人一饮难忘。𐟘‹ 𐟎 此外，薇芳酒庄的包装也极具匠心。精致的红色宣纸外壳，配上原木箱，无论是自用还是送礼，都是极好的选择。𐟎‰ 𐟥‚ 无论是搭配烤肉、肉眼牛排还是迷迭香烤羊排，薇芳酒庄的葡萄酒都能让你的味蕾享受一场盛宴。快来品尝这款花小钱就能办大事的美酒吧！𐟍𝯸 𐟔堧Ž𐥜襰𑨡Œ动起来，用500块的价格，享受1000块的感觉！南非名庄薇芳酒庄等你来品鉴！𐟒뀀

𐟍𗤸€文读懂葡萄酒评分体系～ 1⃣️ Wine Spectator 𐟔 《葡萄酒观察家》，全球最大葡萄酒杂志 𐟔 评分范围50～100分，共6个等级𐟑‡ ✔️ 95-100分：经典（Classic） ✔️ 90-94分：杰出，富有个性（Outstanding） ✔️ 85-89分：优秀，具有特点（Very Good） ✔️ 80-84分：好，酿制工艺不错（Good） ✔️ 75-79分：平庸，普通且可饮用（Mediocre） ✔️ 50-74分：不推荐（Not Recommended） 2⃣️ Wine Enthusiast 𐟔 《葡萄酒爱好者》，美国杂志 𐟔 评分体系为80～100分𐟑‡ ✔️ 98-100分：经典顶级佳酿（Classic） ✔️ 94-98分：超好，杰作（Superb） ✔️ 90-94分：极力推荐的出众（Excellent） ✔️ 87-90分：品质不错，值得推荐（Very Good） ✔️ 83-87分：好，适合日常饮用（Good） ✔️ 80-83分：可接受，偶尔喝喝（Acceptable) 3⃣️ Decanter 𐟔 《醇鉴》，英国杂志，发行广泛，20分制 ★★★★★：18.5～20分，绝佳典范级别 ★★★★：17～18.5分，极力推荐级别 ★★★：15～16.75分，推荐级别 ★★：13～14.75分，较好级别 ★：11～12.75分，可接受级别 4⃣️ Vinum 𐟔 《Vinum Europas Weinmagazin》，欧洲葡萄酒杂志 𐟔 满分20分𐟑‡ ✔️ 20分：无与伦比的（Unbeatable） ✔️ 19分：一级的（First class） ✔️ 18分：杰出的（Outstanding） ✔️ 17分：独特（Exceptional） ✔️ 16分：令人印象深刻的（Impressive） ✔️ 15分：整体都不错的（Good all-rounder） ✔️ 14分：优良的（Respectable） ✔️ 13分：可接受的（Acceptable） 5⃣️ Vivino 𐟔 葡萄酒爱好者必备，可参考图4⃣️ ✔️ 3.6星为平均分，表示一般酒款， ✔️ 3.8星大概为排名前20%的酒款，4.1星约为10% ✔️ 4.5星及以上为十分卓越的酒款

顶级红酒推荐：品味奢华之选姐妹们，是不是每次想选红酒都纠结该选哪个品牌呀？𐟤”我今天就来给大家种种草，分享几款世界上最贵、最好喝的红酒！都是我亲自品尝过的，绝对不吹牛哦～ 𐟍𗌥 Pin(里鹏)红酒：波尔多之光口感：口感丰满，柔和的摩卡、黑樱桃和加仑味，真的是让人回味无穷。品质：无论是品质还是价格上，都绝对有着凌驾于其他波尔多酒王的实力。土质也与Petrus十分近似，种植密度和数量都经过精心设计，效仿Petrus酿造的方式精工细做。评价：美国最权威的葡萄酒杂志《Wine Spectator》经常对Le Pin打出高分，真的是名不虚传！购买建议：适合预算较高、注重品质的家人们，Le Pin绝对不会让你失望。 𐟍𗐥trus(柏图斯)红酒：酒王之王口感：酒色深浓，气味芳香充实，酒体平衡又细致丰厚，有成熟黑加仑子、洋梨、巧克力等香味，真的是让人陶醉其中。品质：Petrus无论从品质还是价格上，都凌驾于其他波尔多酒王而成为名副其实的酒王之王。地位：曾是皇室贵族们的杯中物，更是肯尼迪总统的挚爱，真的是身份尊贵。购买建议：虽然价格不菲，但Petrus的独特口感和尊贵身份绝对值得一试。 𐟍𗒯manee Conti(罗曼尼ⷥ𚷥𘝩红酒：世界酒王口感：罗曼尼ⷥ𚷥𘝧š„红酒各年份都在90分以上，甚至有多款满分的酒款，产量有限，最昂贵的类别产量仅500箱，真的是量少而精。品质：被誉为世界酒王，各年份的葡萄酒都在高分之上，品质绝对有保障。价格：位列世界最贵的十大红酒品牌之首，虽然价格昂贵，但绝对是物超所值的。购买建议：适合追求极致品质和独特体验的家人们，罗曼尼ⷥ𚷥𘝧š„红酒绝对值得一试。在寻找世界上最贵、最好喝的红酒时，这几款红酒都是不容错过的选择哦𐟍𗣀‚如果非要选一款的话，我会倾向于推荐Romanee Conti(罗曼尼ⷥ𚷥𘝩红酒，因为它不仅口感绝佳、品质上乘，更是身份的象征。当然啦，每个人的口味和预算都不同，大家最好还是亲自品尝一下或者咨询专业人士的建议哦~

滴金酒庄抢购！错过等哭𐟘⊰Ÿ𗠦œ𚤼š难得，2010年的滴金酒庄750ml库存有限，价格仅2000多，错过不再有！这款酒不仅品质上乘，而且具有极高的收藏价值，无论是自饮、送礼还是纪念重要日子，都是绝佳选择。 𐟏… 1855波尔多评级“特等一级庄” 滴金酒庄在1855年的波尔多分级中，是苏玳和巴萨克产区唯一被评为特等一级庄的酒庄，地位崇高，连拉菲、拉图和玛歌等一级庄都望尘莫及。 𐟓š 《神之水滴》第十二使徒《神之水滴》是葡萄酒学习路上的经典漫画，其中的第十二使徒——滴金酒庄1976年份的正牌，被誉为“一瞬间，也是永恒”，展现了滴金酒庄卓越的品质和陈年潜力。 𐟏† 2010年份，满分评价 2010年份的滴金酒庄，在各大葡萄酒杂志中均获得高分评价。著名杂志《Vinum Wine Magazine》直接给了满分，其他评分机构如VertdeVin、The Wine Independent、Jean-Marc Quarin等也给予了98分以上的高分。 𐟒𐠥›𝩙…均价4200，现在只需2000多滴金酒庄的国际均价高达4200，现在只需2000多即可入手，性价比极高。售罄后几乎不可能再找到这个价位的滴金酒庄，机会难得，不容错过！

葡萄酒爱好者必备的9个宝藏网站推荐经常有朋友问我，有没有推荐的葡萄酒网站。今天，我就给大家整理了9个我自己常用的葡萄酒网站！无论你是小白想入门了解基础知识，还是想查询手中的葡萄酒信息，或者想了解葡萄酒行业的最新动态，这些网站都能满足你的需求。赶紧收藏起来吧！ Wine Spectator 𐟍𗊧𞎥›𝧚„《葡萄酒观察家》杂志是全球发行量最大的葡萄酒专业刊物，拥有超过2百万的读者。它每年发布的“百大葡萄酒榜单”(Top 100 List)总能影响次年的销量，是葡萄酒品评的权威来源之一。 Vivino 𐟍‡ Vivino被称为葡萄酒界的“豆瓣”，是一个超级数据库。你可以在上面检索到95%以上的葡萄酒信息，是葡萄酒爱好者的必备工具。红酒世界 𐟌 红酒世界网站上的产区、葡萄品种、酒款资料非常全面，文章内容更新频繁，覆盖范围广，是了解葡萄酒的好帮手。 Winemag 𐟓š 美国专业葡萄酒杂志《葡萄酒爱好者》的官方网站，涵盖葡萄酒资讯、评分及配餐等知识。每年都有专业酒评家对世界各产区的葡萄酒进行评价，评分区间在80-100分。 Wine Folly 𐟍𗊗ine Folly的最大亮点在于能把复杂的葡萄酒知识图片化、可视化，配以简单易懂的文字介绍，普及传播给大众消费者。它家的插图真的十分的可爱，让人印象深刻。醇鉴网站 𐟌 《醇鉴》杂志创建于1975年，如今已成为世界权威葡萄酒杂志之一，提供了丰富的葡萄酒资讯和评价。 Wine Searcher 𐟔 简称WS，是一个强大的全球葡萄酒数据和搜索引擎，帮助你快速找到想要的葡萄酒信息。 Winebusiness 𐟒𜊩⥐‘葡萄酒行业专业人士的新闻及信息网站，提供最新的行业动态和资讯。酒云网 𐟛’ B2C酒类垂直电商平台，覆盖全国85%的专业用户，目前注册用户超过100万，是中国葡萄酒闪购的开创者。这些网站不仅能帮你了解葡萄酒的基础知识，还能查询到各种酒款信息和行业动态。赶紧收藏起来，慢慢探索吧！

赫尔曼酒庄雷司令，甜酒高配！如果你喜欢喝雷司令，那你一定不能错过德国的赫尔曼酒庄。𐟏†WineAdvocate曾三次给赫尔曼酒庄满分评价，Gault & Millau更是将其评为"四串葡萄酒庄"，Vinum葡萄酒杂志也给予了4.5颗星的高分评价。赫尔曼酒庄的"H"雷司令甜白葡萄酒，可以说是百元价位里入门即高配的存在。𐟥‚这款酒闻起来有清新的栀子花和橙花香，还带有细腻的矿质香气。入口后，柑橘、蜜瓜、甜橙和苹果梨的浓郁果味在口中爆发，甜美多汁，酒体饱满且带有微泡，口感清爽纯净，喝起来甜而不腻。无论是日常小酌、家庭聚餐还是野餐露营，这款酒都是绝佳的选择。𐟍‡类型：甜型；✈产地：德国摩泽尔；𐟍𗩅’精度：9.5％vol。快来试试这款入门即高配的雷司令甜白酒吧！

2021中国十大精品葡萄酒推荐近年来，中国葡萄酒产业蓬勃发展，涌现出许多优质酒款。根据权威葡萄酒杂志《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate）发布的2021年度中国精品葡萄酒报告，以下是前十名酒款的详细介绍： 1⃣️第一名：2018年敖云酒庄红葡萄酒 𐟌产区：云南省香格里拉产区 𐟍‡品种：60%赤霞珠、19%品丽珠、10%梅洛、7%西拉、4%味而多 𐟍𗩢œ色：深紫红色 𐟥𐩦™气：果香，碎黑莓、黑醋栗、黑樱桃以及成熟青椒的香气，些许丁香、烟熏等新橡木桶带来的烘烤气息 ♥️评价：酒体饱满，单宁精致耐嚼杜慕康曾分别在敖云酒庄和北京两次品鉴这款酒，他表示不同批次和海拔之下该酒一致的优秀表现证明了这款酒的整体品质和未来发展潜力。 2⃣️第二名：2019年美贺庄园10周年纪念红葡萄酒 𐟌产区：宁夏贺兰山东麓产区，是宁夏贺兰山东麓列级酒庄评级中的一座三级庄 𐟍‡品种：赤霞珠 𐟍𗩢œ色：深宝石红色 𐟥𐩦™气：成熟黑醋栗、黑樱桃、树莓以及些许草本植物的气息，烤面包、丁香、烟熏和香草的香味 ♥️评价：口感醇厚饱满，单宁成熟耐嚼，酸度显著，风味凝练，丰沛的果味和与新橡木桶带来的风味完美融合，余味悠长而优雅杜慕康：“对于这样一款年轻的葡萄酒，其奔放的果味十分具有吸引力。”同时他也表示希望能在未来的几年内重新品尝这款酒。 3⃣️第三名：2019年迦南美地酒庄魔方红葡萄酒 𐟌产区：宁夏省贺兰山东麓产区 𐟍‡品种：赤霞珠 𐟍𗩢œ色：深宝石红色 𐟥𐩦™气：浓郁成熟的黑醋栗、桑椹、黑樱桃和树莓等果香，少许草本植物和些许烘烤气息 ♥️评级：酒体饱满，单宁结构宏大，酸度活泼，余味极其悠长杜慕康尤其赞赏这款佳酿，他表示，2019年是这款酒极其优秀的一个年份，该酒现在还十分年轻，从2023年开始品尝会更好，并且能够轻松陈年到2029年甚至更久。值得一提的是，在詹姆斯ⷨ襅‹林（James Suckling）团队发布的2021年度中国百大葡萄酒榜单（Top 100 Wines of China）中，这款酒还摘得了榜单的第一名，可见其非凡的品质。这些葡萄酒不仅在中国国内受到好评，在国际上也获得了广泛的认可。希望这份榜单能为葡萄酒爱好者们提供一些参考，探索更多中国精品葡萄酒的魅力。

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