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代谢组学杂志权威发布_常用的靶向代谢组学(2024年11月精准访谈)

内容来源：AI全自动内容创作接口所属栏目：观点更新日期：2024-11-27

代谢组学杂志

𐟔 赤藓糖醇：心脏健康的风险？ 𐟒ᠧ𞎥›𝥅‹利夫兰诊所的研究人员在Nature Medicine杂志上发表了一项引人注目的研究，揭示了赤藓糖醇——一种常用于食品加工的糖替代品——可能与心脏疾病风险增加有关。 𐟔젥œ襯𙦎奏—心脏风险评估的患者进行的代谢组学研究中，研究人员发现赤藓糖醇的循环水平与主要不良心血管事件（MACE，包括死亡、非致命性心肌梗死或中风）相关。进一步的研究在独立验证队列中得到了证实，赤藓糖醇的摄入与血栓形成潜力相关。 𐟍젨𕤨—“糖醇是一种4碳糖醇，通常用作蔗糖的替代品。在加工食品中，其添加量往往远高于天然含量，例如在一些奶油或糕点产品中，其添加量甚至高达食物重量的60%。 𐟚蠥𐽧🙩ṧ ”究提示赤藓糖醇可能增加心脏疾病风险，但目前对于其长期安全性仍需进一步评估。对于关注心脏健康的朋友们，合理选择食品添加剂，了解产品成分，或许是一个明智的选择。

心火、胃火、肝火、肺火、肾火，身体会出现哪些改变？该怎么降火一、中医说的上火，到底是啥意思？现代医学并没有“上火”的说法，这是独属于中医，或者说中国儒释道文化下，形成的概念。中医认为，人体内有阴阳两种能量，其中阳性能量像父亲，更加活跃，在白天、春天、夏天比较旺盛。阴性能量比较静谧，像母亲润养器官组织，在夜晚、秋天、冬天更加旺盛。阴阳能量不断交融、消长，为生命活动提供条件。如果阳性能量过多，或阴性能量减少，出现阳气相对亢盛的局面，就会出现上火的症状。比方说，体力劳动或锻炼过多，且没有补充水分，就容易尿黄，严重时可能引起尿路感染，或并发其他炎症。那现代医学，是怎么理解上火的呢？ 2018年《中国中西医结合杂志》发表的一篇文章，简单拆解了上火的现代医学机制。首先，上火与人体的能量代谢有密不可分的联系。利用现代技术，对上火人群进行代谢组学分析后发现，上火人群的血清代谢谱出现了明显改变，多种氨基酸、碳水、有机酸、磷脂等代谢发生紊乱，能量代谢更加旺盛。这种循环障碍，导致组织供氧出现异常，释放的代谢物无法及时清除，进而诱发炎症。所以上火人群容易出现各类溃疡、炎症。其次，上火会降低人体的抗氧化能力。人体内有许多自由基，自由基越多人体的氧化应激反应越剧烈，细胞衰老加快，出现疾病的风险也会增加。该研究发现，上火人群体内的，可以延缓氧化应激反应的抗氧化物水平，比健康人更低。这说明上火人群更容易出现氧化应激反应，从而患有各种疾病。另外，上火还会直接影响肠道菌群健康。二、心、肝、肺有火，身体会出现什么改变？怎么降火？因为人体有不同的脏器，所以这团火会分给不同的脏腑，发挥不同的功能。我们把火和水拆成五份，分给心、肝、脾胃、肺、肾，不同脏器的火往上跑，就会出现不同的症状，也要用不同的方法应对。 1、心火中医认为，心属火，位置靠上，按照阴阳划分，属于阳中之阳，是人体最火热、亢奋、活跃的脏器。按照功能来说，心负责血脉，主管神志，与舌、面相关。心火旺盛时，代表心脏功能活跃，首先变化的是血压、脉搏，可能突然出现心悸等不适。比较严重时会出现神志异常，比方精神亢奋、心烦气躁、失眠多梦等。此时往往面色、舌体发红，这说明毛细血管血液充盈，是心脏活跃的表现。想要降心火也很简单，即时泻火可以买清心泻火的中成药，长期调理就需要规律作息，补充阴气，同时做太极、八段锦、站桩、瑜伽等缓慢运动，消耗过多的阳气。 2、肺火肺与心一样，位置靠上，属于阳中之阴，因为肺部中空，是气体交换的主要场所，少见液体，所以很容易出现燥火。肺火很好判断，几乎所有呼吸系统炎症，都与肺火旺盛相关。症状也很明显，干咳、咳黄痰、胸闷、胸痛、呼吸灼热、鼻腔干燥等等。因为肺与皮毛相连，所以部分人群还会出现皮肤发烫、定点发烧等症状。降肺火的专用方有泻白散、牛黄清肺散等等，日常想要清肺热，需要多吃萝卜、梨这类，下气、补阴的食物。 3、肝火肝属木，代表春天，位置靠下，为阴中之阳，是阴脏中最容易上火的。我们常说的动肝火、肝火旺，也印证了这种理论。中医认为，肝是人体的“血库”，还负责协调气体运动。如果肝火亢盛，此时火跟着气向上运动，我们很容易头晕目眩。加上“血库”里的血向上翻涌，还会出现面红目赤，甚至全身发红的表现。肝在体表与筋、爪相通，在愤怒情绪下，还容易双手握拳、筋肉紧绷，有攻击的冲动。降肝火需要控制好自己的情绪，学会调理气机，比方说有规律的练习深呼吸，冥想、静坐等，都有利于肝脏健康。三、先天之本肾脏、后天治本脾胃，有火怎么办？中医认为，肾脏里蕴藏着元气，源源不断为人体提供原动力，是“先天之本”。脾胃作为吸收外来营养的主要场所，可以为身体供养后天能量，是“后天之本”。现代医学的理论也印证了这种说法，肾脏相连的生殖系统，可以提供性激素、孕激素等关键物质，支撑了人体的生长发育与繁衍。与肾脏相连的泌尿系统，是人体代谢的重要步骤，排出人体多数杂质，是人体的自带的“垃圾桶”。肠胃系统是接纳、吸收营养物质的主要场所，可以自动分化食物，供养身体基本活动，是能量的主要来源。如果这两脏有火，会怎么样呢？因为肾、脾属于阴脏，其中阴气多于阳气，很少有阳亢的时候，所以并没有肾火、脾火的说法。但如果阴气相对衰弱，也会有虚火的表现。肾阴虚时，除了有腰膝酸软、耳鸣乏力表现外，还可能伴有潮热、异常出汗、手心脚心发热等虚热症状。女性更年期时常见肾阴虚，可以服用六味地黄丸、左归丸等调理。日常生活中可以多吃木耳、黑豆、黑芝麻等黑色的食物，补肾亏。吃多了刺激、油腻的食物，容易耗伤脾胃阴液，导致胃火炽盛，此时肠胃消化能力更强，我们也更容易饿。但如果吃的太刺激，也可能出现恶心、反胃等症状，同时肠道津液减少，更容易便秘。建议多喝清水、茶水，少喝奶茶饮料，多吃蔬菜，补充阴液，也能达到降火目的。不要吃太多凉的，胃喜暖，太凉容易刺激胃部神经，更容易胃痛。#我要上热门#

#金秋动态创作赛# 茶和咖啡，都含咖啡因等成分，也是日常生活中离不开的饮料。最近，我国学者在《临床内分泌与代谢杂志》上发表了1篇论文。这项研究涉及37岁至73岁之间的17万人的数据。结果表明，每天喝茶5杯的人，心脏代谢疾病的风险降低39.7%，每天喝3杯咖啡，或摄入200毫克至300毫克咖啡因者，心脏代谢疾病的风险，分别降低48.1%与40.7%，而代谢组学的分析揭示，80至97种代谢物与咖啡因摄入量和心脏代谢疾病显著相关。

「健康登顶计划」「brainnews超话」 Nat Comun：郭非凡团队报道脑-肠-脂肪组织轴调控年龄诱导脂解损伤新机制来源：brainnews 2024年9月11日复旦大学脑转院郭非凡教授团队在国际学术期刊Nature Communications上发表了题为“Hypothalamic SLC7A14 accounts for aging reduced lipolysis in white adipose tissue of male mice”的研究论文。该研究利用衰老小鼠模型，结合遗传学，代谢组学以及单细胞测序分析等技术揭示了中枢下丘脑中氨基酸转运体SLC7A14通过脑-肠-脂肪轴在衰老引起的白色脂肪脂解中的作用与机制。该研究结果揭示了中枢SLC7A14的新功能，为中枢调控年龄诱导的脂解损伤提供了新的见解，为治疗年龄依赖性肥胖提供了良好的药物靶点。

咳嗽增多？张文宏团队揭秘长新冠免疫机制 𐟍‚ 近期，随着气温的骤降，秋冬季的呼吸道传染病再次进入高发期。在地铁、公交车、电梯和办公室等密闭空间中，咳嗽声似乎多了起来。 𐟏堤𘊦𕷥䍦—楤祭橙„属华山医院感染科提醒大家，支原体肺炎又回来了！有家长反映，孩子连续4天跑了3次医院，真是让人头疼。 𐟔 华山感染表示，即使采用临床或影像学技术，也难以明确区分肺炎支原体肺炎与其他病原体引起的肺炎，通常需要通过PCR检测或抽血检测才能确诊。常见的抗菌药物如青霉素和头孢菌素对肺炎支原体无效，通常需要使用大环内酯类、四环素类或喹诺酮类等抗菌药物进行治疗。 𐟦 除了预防肺炎支原体，腺病毒也在近期来势汹汹。网友们称腺病毒为“毒王”，甚至有网友表示“烧到怀疑人生”。日常生活中，请注意个人卫生、勤洗手，保持室内通风，减少聚集，外出时尽量戴口罩。 𐟌 尽管新冠疫情已呈常态化，但全球长新冠患者的数量仍在持续增加。一些患者在新冠急性期后会出现持续数月的呼吸困难、疲劳和脑雾等症状，世界卫生组织将其定义为新冠感染后综合征，即长新冠。长新冠症状可累及多个器官或系统。 𐟓š 针对长新冠的公共卫生议题，国家传染病医学中心主任、上海感染与免疫科技创新中心主任、复旦大学附属华山医院张文宏教授团队揭示了长新冠背后的免疫机制，相关研究成果发表在《国家科学评论》杂志上。 𐟔젦œ€新研究表明，通过大规模的蛋白转录组及代谢组学分析，揭示了长新冠症状的发生和持续背后的免疫机制，并找到了诊断生物标志物和潜在治疗靶点，为长新冠的临床诊治提供了新的思路。

近期复旦大学的研究人员在《环境科学与技术》期刊上发表了一项研究。研究显示，厨房烹饪油烟会对肺部、肠道健康造成伤害。在小鼠模型中，仅吸入3天烹饪油烟，就会诱发肺部炎症，并导致胃肠道紊乱，吸入7天会破坏肠道菌群，并改变色氨酸代谢，14天后出现适应性反应。在这项研究中，研究人员在小鼠模型中，利用基因组学、转录组学和代谢组学等，分析了暴露于烹饪油烟对呼吸道和胃肠道健康的影响，尤其是与肺炎和肠炎发展之间的关系。为了模拟人类暴漏于烹饪油烟的情况，这项研究中，让小鼠暴露于烹饪油烟0、3、7、14天，每天两次，每次持续30分钟。结果发现，仅吸入3天烹饪油烟，就会诱发小鼠肺部炎症和肠炎。肺部IL-6水平随时间推移逐渐升高，在前2天内持续升高，在第3天显著升高，此外，IFN-𐴥𙳥œ襉2天没有显著变化，在第三天显著增加。同样，在肠道中，IFN-𐴥𙳥œ覚𔩜𒧬줸‰天显著增加。这意味着，暴露于烹饪油烟的小鼠，先患上了肺炎，后患上IBD。对小鼠的肠道切片分析发现，暴露于烹饪油烟的小鼠肠道组织，表现出轻微的组织病理学改变，与IBD的临床症状一致。与暴露0天相比，暴露3天肠道脂肪减少，暴露7天肠道脂肪分解最严重，然而，暴露14天发现，小鼠肠炎在逐渐恢复。宏基因组分析发现，随着暴露时间的增加，与IBD相关的基因表达发生了显著变化，在暴露于烹饪油烟7天时，IBD相关基因显著上调，在14天时有所改善，这与肠道切片分析结果一致。对肠道菌群分析发现，IBD可能会引起宿主肠道菌群的改变，7天时肠道细菌丰度显著下降，14天时有所缓解，与上述结果一致。这表明，暴露7天的IBD最严重，而14天后IBD有所缓解。此外，暴露于烹饪油烟，还会导致色氨酸微生物代谢发生改变，从而诱导肠道菌群组成的改变。 #油烟# #厨房# #做饭# #肺炎# #肠道菌群# #科普#

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