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食品工业期刊权威发布_2023年核心期刊目录(2024年12月精准访谈)

内容来源：AI全自动内容创作接口所属栏目：观点更新日期：2024-12-03

食品工业期刊

食品专业期刊推荐：审稿迅速，发表无忧大家好！今天为大家整理了一些适合食品专业论文发表的高质量期刊，帮助大家轻松发表研究成果。选择合适的期刊对于论文的发表至关重要，正确的选择可以大大提高论文被录用的机会。 𐟌Ÿ这些期刊都是正规的双刊号刊物，非常适合用于职称评定或学生发表小论文。无论你是科研人员还是学生，这些期刊都能满足你的需求。 𐟓–《食品安全导刊》 - 国家级旬刊 𐟓–《餐饮世界》 - 国家级半月刊 𐟓–《现代食品》 - 国家级半月刊 𐟓–《食品界》 - 国家级月刊 𐟓–《中国食品》 - 国家级半月刊 𐟓–《中外食品工业》 - 省级半月刊如果你对期刊发表有任何疑问，欢迎随时咨询。祝大家学术发表顺利！

方便面到底有多不健康？真相在这里！前几天，我和同事加班到深夜，肚子饿得咕咕叫，我顺手拿出两桶方便面，递给同事一桶。同事却摆摆手说：“方便面都是防腐剂，还是啃面包吧。”我也听说过方便面不健康的说法，但总觉得，既然能在市场上卖，应该也是经过检验的。于是，我们决定聊聊这个话题，看看方便面到底哪里不健康。方便面调料包里的重金属有食品质量安全监督检验中心和加工食品监督检验中心对市场上的方便面调料包进行过抽检，结果显示，调料包中的铅、总砷、无机砷等重金属指标，都符合《食品安全标准食品中污染物限量》的规定。也就是说，从重金属超标的角度来看，方便面是安全的。方便面致癌？有人说方便面致癌，但这其实是个误解。在中国食品工业期刊上有一篇文章《食药监总局论食品安全传言方便面致癌说不成立》，里面提到，方便面调料包的配料本身就有防腐功能。至于油炸致癌的说法，也不太靠谱。国家食品安全风险评估中心研究员钟凯在文章中指出，丙烯酰胺是一种比较典型的潜在致癌物，但它是由高淀粉低蛋白类食物在高温下烹调时产生的，无论油炸还是非油炸，只要高温加热都会产生。营养不足虽然方便面里的重金属和致癌物都没问题，但从营养角度来看，它确实不太健康。中国农业大学食品学院副教授范志红在《方便面营养平衡的深度解读》中提到，人体每天需要40多种营养素和上百种保健成分，而方便面主要提供的是蛋白质、脂肪和碳水化合物。即使调料包里有蔬菜，也解决不了营养不均衡的问题。这可能就是我们常说方便面没营养的原因吧。总结通过这次讨论，相信大家对方便面是否健康有了自己的看法。虽然方便面在重金属和致癌物方面没问题，但从营养角度来看，它确实不太理想。所以，偶尔吃一顿可以，但别天天吃哦！如果觉得这篇文章对你有帮助，记得关注我们，也可以分享给朋友们！𐟍œ

食品专业必看！这些期刊你不能错过 𐟔妉“破信息闭塞！这些期刊是食品专业的宝藏适用于✅老师评职称 ✅学生毕业适用于✅保研加分 ✅评奖评优 ✅增加履历 𐟓–《食品科学》北大核心知网 IF：3.472 𐟓–《食品工业科技》北大核心知网 IF：2.561 𐟓–《食品与发酵工业》北大核心知网 IF：2.295 𐟓–《食品研究与开发》北大核心知网 IF：2.236 𐟓–《中国食品学报》北大核心知网 IF：2.219 𐟓–《现代食品科技》北大核心知网 IF：2.023 𐟓–《中国食品卫生》科技核心知网 IF：1.720 𐟓–《食品科技》北大核心知网 IF：1.609 𐟓–《现代食品》国家级知网 5500-15000字符 𐟓–《食品安全导刊》国家级知网 5000字 𐟓–《中国食品》国家级知网 𐟓–《食品界》国家级知网 5000字符起发 𐟓–《中国保健食品》国家级万方 6000字符起发 𐟓–《果农之友》国家级知网 4000字左右 𐟓–《黑龙江粮食》省级知网 5800字符起发 𐟓–《大豆科技》省级知网 5400字符起发 𐟓–《粮食科技与经济》省级知网 5000字起 𐟓–《食品与健康》省级知网 4800字符左右 𐟙Œ大家补充交流哦～

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食品专业研究生必看！高性价比期刊推荐嘿，食品专业的同学们！今天给大家整理了一份超实用的期刊推荐清单，绝对是你们发论文的好帮手！无论你是刚入门的萌新，还是已经有些经验的学长学姐，都希望你们能看到这篇文章！高性价比期刊推荐工业微生物 𐟓– 双月刊这个期刊审稿速度超快，而且影响力也不小，适合发表一些微生物相关的研究。食品界 𐟓– 月刊这个期刊名字就很吸引人，主要发表食品科学和技术的论文，审稿也比较快。热带农业工程 𐟓– 月刊主要关注热带农业和工程方面的研究，适合发表相关领域的论文。农业开发与装备 𐟓– 月刊这个期刊主要发表农业开发和装备方面的论文，内容比较专业。果农之友 𐟓– 月刊主要关注果树栽培和病虫害防治，适合发表相关领域的论文。中国监理 𐟓– 月刊这个期刊主要发表工程监理和工程管理方面的论文，内容比较实用。中国食品 𐟓– 半月刊主要关注食品安全和营养健康，适合发表相关领域的论文。现代食品 𐟓– 半月刊这个期刊主要发表现代食品科学和技术方面的论文，内容比较前沿。中外食品工业 𐟓– 半月刊主要关注国内外食品工业的发展和动态，适合发表相关领域的论文。现代盐化工 𐟓– 双月刊主要关注盐化工和盐湖资源开发，适合发表相关领域的论文。山东农机化 𐟓– 双月刊这个期刊主要发表山东地区的农业机械化和现代化方面的论文，内容比较地方性。现代农机 𐟓– 双月刊主要关注现代农业机械和装备，适合发表相关领域的论文。大豆科技 𐟓– 双月刊主要关注大豆的种植和加工技术，适合发表相关领域的论文。福建茶叶 𐟓– 月刊这个期刊主要发表福建地区的茶叶种植和加工技术，内容比较地方性。广东蚕业 𐟓– 月刊主要关注广东地区的蚕业和丝绸工业，适合发表相关领域的论文。西北园艺 𐟓– 月刊这个期刊主要发表西北地区的园艺和农业技术，内容比较区域性。农业灾研究 𐟓– 月刊主要关注农业灾害和防治技术，适合发表相关领域的论文。农业技术与装备 𐟓– 月刊这个期刊主要发表农业技术和装备方面的论文，内容比较实用。农用技术 𐟓– 月刊主要关注农用技术和装备，适合发表相关领域的论文。现代畜牧科技 𐟓– 月刊这个期刊主要发表现代畜牧科学和技术方面的论文，内容比较前沿。食品与健康 𐟓– 月刊主要关注食品的营养健康和安全，适合发表相关领域的论文。黑龙江粮食 𐟓– 月刊这个期刊主要发表黑龙江地区的粮食生产和加工技术，内容比较地方性。当代农机 𐟓– 月刊主要关注当代农业机械和装备，适合发表相关领域的论文。数字农业与智能农机 𐟓– 月刊这个期刊主要发表数字农业和智能农机方面的论文，内容比较前沿。自然科学 𐟓– 月刊主要关注自然科学领域的论文，内容比较广泛。种子科技 𐟓– 半月刊这个期刊主要发表种子科技和农业生物技术方面的论文，内容比较专业。农家科技 𐟓– 旬刊主要关注农业科技和家庭农场方面的论文，内容比较实用。农业科技管理 𐟓– 双月刊这个期刊主要发表农业科技管理和创新方面的论文，内容比较前沿。希望这些期刊能帮到你们，祝大家都能顺利发表论文，早日成为学术大咖！如果还有什么问题，随时找我哦～

𐟓–食品专业研究生必看的期刊清单𐟓– 𐟎“𐟎“𐟎“对于食品专业的研究生来说，选择合适的期刊发表论文至关重要。以下是精选的食品专业期刊，助你轻松发表高质量论文！ 𐟔《现代食品》 - 国家级知网期刊，字符数要求5400起 𐟔《大豆科技》 - 省级知网期刊，字符数要求5400起 𐟔《当地农机》 - 省级知网期刊，字符数要求3000起 𐟔《食品安全导刊》 - 国家级知网期刊，字符数要求5200起 𐟔《中国保健食品》 - 国家级万方期刊，字符数要求6000起 𐟔《饮食科学》 - 省级万方期刊，字符数要求4500起 𐟔《农业科学》 - 省级维普期刊，字符数要求5000起 𐟔《粮食科技与经济》 - 省级知网期刊，字符数要求6000起 𐟔《果农之友》 - 国家级知网期刊，字符数要求3500起 𐟔《食品与健康》 - 省级知网期刊，字符数要求2000起 𐟔《广东蚕业》 - 省级知网期刊，字符数要求5100起 𐟔《现代农机》 - 省级知网期刊，字符数要求5600起 𐟔《餐饮世界》 - 国家级万方期刊，字符数要求5000起 𐟔《食品界》 - 国家级知网期刊，字符数要求5000起 𐟔《黑龙江粮食》 - 省级知网期刊，字符数要求5800起 𐟔《现代盐化工》 - 省级知网期刊，字符数要求6600起 𐟔《中外食品工业》 - 国家级万方期刊，字符数要求5400起 𐟓选择适合自己的期刊，可以让你的论文发表之路更加顺畅。快来挑选适合你的期刊吧！

食品专业期刊推荐，评职称评奖必备！今天为大家整理了一些适合食品专业发表的期刊，无论是评职称还是评奖评优，这些期刊都是不错的选择！ 𐟌𘣀Š食品研究与开发》半月刊，科技核心，知网，万方，维普主要栏目：科学研究、基础研究、应用技术、检测分析、生物工程、专题论述等 𐟌𘣀Š中国食品工业》 CN级，知网，半月刊 5800字符/3版栏目：食品相关文章、经营与管理、食品加工与包装、食品卫生、食品质量控制等 𐟌𘣀Š现代食品》复合影响因子：0.565 CN级，知网，万方，维普，半月刊 5500字符/3版栏目：分析检测、食品科技、营养健康、调查报告、工艺技术、粮食流通等 𐟌𘣀Š食品工业》复合影响因子：1.392 省级，知网，万方，月刊 6000字符/3版栏目：专题论述、工艺技术、研究探讨、分析检测、信息、营养安全、分析检测营养安全等 𐟌𘣀Š现代食品科技》知网，万方，维普，月刊，科技核心主要栏目：食品营养、食品生化、贮藏保鲜、生物工程、食品加工、食品风味等 𐟌𘣀Š中外食品工业》 CN级，万方，半月刊 5400字符/3版栏目：食品、农业、水产、中药、包装设计、食品教育教学、饮食营养等 𐟌𘣀Š中国食品》 CN级，知网，万方，维普，半月刊 4800字符/3版栏目：储藏保鲜、食品技术、食安管理、绿色发展、食品产业与乡村振兴、食品教学等 𐟌𘣀Š食品安全导刊》复合影响因子：0.313 CN级，知网，万方，维普，旬刊 5200字符/3版栏目：食品安全管理、食品生产、食品加工与包装、食品分析与检测、食品科技、食品技术研究等希望这些期刊能帮到大家，祝大家学术之路顺利！

食品专业必看！高录用率期刊推荐大家好，我是星云！打破信息闭塞，给大家带来一些食品专业的好消息！𐟓㠩㟥“专业的宝子们，这些高录用率、性价比高的食品类期刊你们一定要知道！𐟌Ÿ 核心期刊推荐《食品工业科技》影响因子：2.592 出版周期：半月刊收录：知网/维普/万方字数要求：600字以上《现代食品科技》影响因子：2.117 出版周期：月刊收录：知网/维普/万方字数要求：5500字以上《食品科技》影响因子：1.623 出版周期：知网字数要求：5000字/3版《食品与发酵工业》影响因子：2.583 出版周期：半月刊收录：知网/维普/万方字数要求：5000字以内 G家级期刊推荐《中国食品》影响因子：0.327 出版周期：半月刊收录：知网/维普/万方字数要求：4500字符/3版《中国食品添加剂》影响因子：1.698 出版周期：月刊收录：知网/维普/万方字数要求：5000-8000字《中国食品工业》影响因子：0.327 出版周期：半月刊收录：知网/维普字数要求：3版5100字符《食品安全导刊》影响因子：0.327 出版周期：旬刊收录：知网/维普/万方字数要求：5000字/3版省级期刊推荐《粮食科技与经济》影响因子：0.459 出版周期：双月刊收录：知网/维普/万方字数要求：5000字以上《粮食与食品工业》影响因子：0.857 出版周期：双月刊收录：知网/维普/万方字数要求：5000字左右《食品工业》影响因子：1.184 出版周期：月刊字数要求：9000字《黑龙江粮食》影响因子：0.156 出版周期：月刊收录：知网/万方字数要求：3500-5500字总结食品专业的宝子们，这些期刊的录用率都很高，赶紧收藏起来吧！𐟓š 如果你们有发表意向或者选刊问题，欢迎随时联系我哦~ 𐟓쀀

物流方向的研究者们，这些期刊你不能错过！ 𐟙‹‍♀️希望所有物流方向的研究者们都能看到这篇文章！ 𐟓–《物流科技》国家级 𐟓–《中国物流与采购》国家级 𐟓–《船物资与市场》国家级 𐟓–《中国商论》国家级 𐟓–《现代商贸工业》国家级 𐟓–《中外食品工业》国家级 𐟓–《化工管理》国家级 𐟓–《厨喽碍输经理世界》国家级 𐟓–《中国化工贸易》国家级 𐟓–《物流时代周刊》国家级 𐟓–《札粮食科技与经济》省级 𐟓–《智能城市》省级 𐟓–《车时代》省级 𐟓–《高铁速递》省级 𐟓–《农村经济与科技》省级 𐟓–《租售情报》(知网) 省级 𐟓–《营销界》省级 𐟓–《大众商务》(下半月) 省级 ❗❗❗这些是物流方向的研究者们常发表的期刊哦。

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