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河南食品杂志权威发布_河南报社(2024年12月精准访谈)

内容来源：AI全自动内容创作接口所属栏目：观点更新日期：2024-11-29

河南食品杂志

河南大学国家食用菌加工技术专业研发中心马常阳副主任专访-第111届全国糖酒会食品科技成果交流会食品界杂志的微博视频

河南大学国家食用菌加工技术研发专业中心科研成果展示-第111届全国糖酒会食品科技成果交流会食品界杂志的微博视频

2024年必读的十大健康科普杂志推荐 𐟓š 探索健康科学的奥秘，我们为你精选了2024年最值得一读的十大健康科普杂志，让你的健康知识更上一层楼！ 𐟔 科普期刊精选：《家庭医学》 - 国家级知网期刊，1版1500字符起发，文章质量要求高。《家庭医药》 - 知网期刊，1版1500字符起发，2版也接受。《人人健康》 - 知网期刊，1版起发。《食品与健康》 - 知网期刊，1300字符和2300字符的文章都接受，文章质量要求高。《健康之家》 - 万方数据库，2版3000字符。《心理与健康》 - 知网期刊，2300字符起发，专注于心理相关科普文章。 𐟓𐠧瑦™奈Š推荐：《河南青年时报》 - 深入浅出的健康报道。《大众健康报》 - 广泛的健康信息覆盖。《医师报》 - 医疗专业人士的参考。《大健康报》 - 全面的健康新闻报道。《家庭保健报》 - 家庭健康知识的普及。《医药卫生报》 - 医药卫生领域的最新动态。《中国家庭报》 - 家庭健康教育的权威平台。《养生保健报》 - 养生保健知识的传播。《家庭与生活报》 - 家庭生活与健康的结合。《快乐老人报》 - 专为老年人设计的健康刊物。 𐟔Ž 想要了解更多健康科普知识？这些杂志和报刊将是你不可或缺的指南！

胖东来被央视点名表扬听说胖东来正在投资50亿建造食品中心，准备带动河南全省的农业，加工业，制造业。为全国输送最安全，最环保的食品和商品。这是人民的呼声，是当今民族的希望。我们需要这有责任有担当的民营企业#动态连更挑战# #我要上热门#

「文化趣谈」【济源的花馍】河南济源地处黄河岸边，是前往山西的必经之路，也是道教发源地之一，历来是君王来此祭天的名胜之处和文人墨客的游玩之地。　　为了弘扬济源餐饮美食文化，推动济源美食产业高质量发展，为济源人民提供更加丰富的舌尖美食，提高人民群众的幸福感和获得感，济源市连续两年举办花馍技能大赛。大赛以“乡村振兴、产业先行”为主线，以济源花馍技艺为核心纽带，以落实非物质文化遗产代表性传承为根本，以传承地方风味为目的，以挖掘基本技能为基础，以提升从业者技艺为宗旨，弘扬工匠技能精神，挖掘特色餐饮文化，加强传承与创新，加快了济源特色餐旅美食产业健康、高速、稳定、和谐发展。　　济源花馍以小麦面粉为主料，利用蒸制的方法做成各种形状的馒头，再利用蔬菜、水果的天然颜色调制色彩。值得一提的是，济源花馍采用老酵（渣头）来饧发面粉，用传统手法造型，充分展现了本土味道与乡土情怀。　　在口味与质感上，济源花馍讲究主味突出，辅味衬托，质感恰当，老少皆宜。　　在工艺与火候上，济源花馍讲究技法多样，手法恰当，特色鲜明，火候适宜。　　在色泽与形态上，济源花馍讲究色泽自然，丰富多彩，造型美观，惟妙惟肖。　　在创意与实用上，济源花馍讲究创意新颖，思路宽广，设计合理，适合推广。　　在营养与卫生上，济源花馍讲究营养全面，搭配巧妙，清洁卫生，食用安全。　　以下展示几款济源花馍，供读者欣赏。　　文/图：晋卿河南省济源市晋卿美食城　　摘自《中国食品》杂志2024年第21期

《胖东来获赞》胖东来被央视点名表扬。据悉，胖东来正在投资 50 亿建造食品中心，准备带动河南全省的农业、加工业和制造业，为全国输送最安全、最环保的食品和商品。这是人民的呼声，也是当今民族的希望。我们需要这样有责任有担当的民营企业。#胖东来# #热点引擎计划# #我要上热门#

速食鸡腿竟是木棍？食品安全引热议在河南开封，一位女士购买了一袋速食鸡腿，准备享用时却发现了一个令人难以置信的秘密。𐟘𑠦‹🥇𚩸ᨅ🥐Ž，她发现鸡腿上的腿骨竟然松动了，稍微一拔就掉下来了，而且掉出来的骨头干干净净，没有断骨连筋的现象。仔细一看，原来这根“鸡腿”竟然是一根木棍！𐟘ኊ网友对此事展开了热烈讨论。有些网友认为，这样的鸡腿确实很软烂，腿骨掉下来影响卖相，重新接上也是可以理解的。然而，也有网友分享了自己的经历，表示自己曾经买到过类似的速食鸡腿，实际上是鸭腿，甚至有些是用鸭架和鸭屁股压制而成的。如果真是这样，这些商家的行为真的是让人心寒。𐟘䊊生活中，速食食品因其便利和美味而备受青睐，但人们往往忽视了它们可能带来的健康风险。𐟍— 这类食品中通常含有大量的添加剂，以确保它们有足够的香味吸引消费者。因此，购买速食食品时一定要谨慎，尤其是给孩子吃的时候，因为它们的健康后果可能是严重的。𐟑𖊊提醒大家，选择食品时一定要仔细查看成分表和保质期，避免购买到不健康或有害的食品。𐟛’ 让我们一起关注食品安全，保护自己和家人的健康！𐟒ꀀ

【《人民日报》头版头条关注河南：把制造业高质量发展作为主攻方向】两张产业集群图，见证新时代河南制造业的飞跃：12年前，千亿元级产业集群零星散落；如今，新材料、先进装备、现代食品3个万亿元级产业集群和18个千亿元级产业集群遍布河南。详点↓

2025河南专升本，食科变招！ 𐟍𝯸 食品质量与安全专业在2025年河南专升本的招生院校中，公办和民办院校的数量保持不变。公办院校的选择从安阳工学院和郑州轻工业大学，变为了河南牧业经济学院和郑州工程技术学院。 𐟍ž 食品科学与工程专业在2025年的招生院校中，公办和民办院校的数量同样保持不变。公办院校的选择从安阳工学院，变为了郑州工程技术学院。 𐟓š 这些变化意味着，对于想要在河南专升本的学生来说，选择院校和专业时需要更加关注最新的招生信息。

河南牧业经济学院2024年招生专业全解析 𐟏렦𒳥—牧业经济学院，这所由原郑州牧业工程高等专科学校和原河南商业高等专科学校于2013年合并组建的公办全日制普通本科院校，继续教育学院是其开展成人学历教育和非学历教育培训的重要部门。 𐟓š 成人学历教育提供包括动物医学、食品科学与工程、会计学、工商管理等23个本专科专业，为成人学生提供全面的教育机会。 𐟓… 2024年，河南牧业经济学院将迎来一批热门招生专业，其中高起专热门专业包括畜牧兽医、建筑室内设计、计算机应用技术、大数据与会计、市场营销和工商企业管理。专升本热门专业则涵盖动植物检疫、物流管理、食品科学与工程、食品质量与安全、农业机械化及自动化、动物医学和水产养殖学。 𐟔 河南牧业经济学院以其丰富的专业设置和优质的教育资源，为广大学子提供广阔的学习和发展平台。

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