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燃气期刊最新视觉报道_《家用燃气灶具》2020(2024年12月全程跟踪)

内容来源：AI全自动内容创作接口所属栏目：热点更新日期：2024-12-01

燃气期刊

香港城市大学能源实验室导师与研究方向详解 𐟌Ÿ 导师介绍李威宏教授于2013年和2018年分别在清华大学能源与动力工程系获得学士和博士学位。2018-2019年，他在英国格拉斯哥大学工学院担任研究员，2019-2021年期间在香港科技大学机械与航空航天系担任研究助理教授。2022年，李威宏博士在香港城市大学建立了多尺度能源传递实验室 (Multiscale Energy Transport Lab, MetLab)，实验室目前拥有来自中科大、浙大、哈工大、同济、大连理工、中南大学和埃及美国开罗大学等的数十位博士后和博士研究生。实验室主要研究电解水制氢、热裂解制氢、界面传热传质、节能建筑技术和太阳能利用等。李威宏博士在Science Advances, Cell Reports Physical Science, Advanced Science, Advanced Functional Materials, Energy Conversion and Management等期刊上发表了50余篇论文。他曾获得美国机械工程师协会燃气轮机学会学生奖学金和青年工程师参会奖，ASMPT Technology Award等。实验室的研究课题获得了香港大学委员会优配研究基金和杰出学者计划，创新科技署研究计划，香港绿色低碳科技基金，国家自然基金等资助。 𐟌Ÿ 研究方向 1. 电解水制氢方向：包括催化剂合成与设计、电催化器件、气泡动力学、仿生结构与传质等。热裂解制氢、塑料裂解制塑料单体方向：包括催化剂设计、反应器设计、传热传质等。建筑节能方向：包括大气吸水材料与除湿器件、智能窗户与辐射制冷器件开发等。

美国斯坦福大学的 Robert B. Jackson 教授在" Science Advances "期刊上发表了一篇题为" Nitrogen dioxide exposure，health outcomes，and associated demographic disparities due to gas and propane combustion by U.S.stoves "的研究论文。该研究显示，使用燃气灶做饭时，会释放二氧化氮，呼吸高浓度的二氧化氮会加剧哮喘发作，并与儿童肺部发育下降和过早死亡有关。使用燃气灶后一小时内，卧室内的污染物浓度就会突破健康基准，并且在关闭燃气灶后仍会在卧室停留数小时。而高水平的苯会增加患白血病和其他血癌的风险。良好的通风是降低室内苯、二氧化氮等有害气体浓度最有效的方法之一，烹饪时尽量打开厨房的窗户，并打开油烟机，同时关好卧室及厨房的门，烹饪结束后，也要让厨房多通风。「健康科普」「干细胞资讯」「心血管疾病」

《山东化工》期刊：审稿快，知网收录 𐟓젦œŸ刊名称：《山东化工》复合影响因子：0.407 CN号：37-1212/TQ ISSN：1008-021X 级别：省级出版周期：半月刊收录：知网、维普、万方审稿周期：15个工作日审稿难度：较易字数要求：5300-7000字创刊时间：1972年主办单位：青岛科技大学 𐟎”𖧨🦖𙥐‘：石油化工生物化工医药化工生态化工冶金化工皮革化工建材化工造纸化工食品化工日用化工燃气化工煤化工盐化工轻化工化工环保工业水处理化工教育化工设计化工机械与装备橡胶与轮胎工业化肥农药有机与无机涂料与油墨染料与颜料助剂与添加剂树脂与塑料胶粘剂等学科和行业 𐟓š 主要栏目：科研与开发专论与综述化工环保生产与应用分析与测试石油与治炼计算机与信息化规划与设计生化与医药装备与工程系统与控制节能与减排环境与治理安全与预防经济与市场教育与培训经验交流行业动态等 𐟙Œ 有发表意向或有选刊问题，欢迎咨询，早发早见刊！

燃气灶致癌！斯坦福研究：在家做一顿饭，等于吸20分钟汽车尾气一、斯坦福大学研究：燃气灶做饭会有致癌风险？大多数人都知道新装修的房子不能马上入住，因为装修材料中可能会释放出甲醛、苯等有害物质，长期暴露可能会增加患癌风险，但近年来却有研究指出，平时用来做饭的燃气灶竟然也是“苯”的隐形制造商。今年6月份，斯坦福大学的研究团队发表在学术期刊《环境科学与技术》上的论文提示，燃气灶、烤箱在燃烧过程中会释放致癌物苯，让环境内的苯浓度超过安全限值，威胁身体健康。该实验研究显示，使用高功率灶台和烤箱的平均苯排放量为2.8、5.8/分钟；使用液化石油气的高功率灶台和烤箱，平均苯排放量为5.5、6.5/分钟。这个水平的排放量几乎超过了所有二手烟烟雾的苯含量。而根据世卫组织发布的信息称，接触苯没有所谓的安全阈值，只要是接触就可能会致癌。此前，美国国家科学院旗舰期刊《PNAS nexus》发表的一项研究指出，使用丙烷气燃气灶做饭的过程中，会释放出大量的大气纳米团簇气溶胶（NCA）。该研究监测数据显示，使用丙烷气烹饪20分钟，会让室内的NCA浓度由102上升到105~106/cm3，很快又会上升到107/cm3。以我国珠三角空气作为比较，仅需要20分钟的烹饪就可以让室内的NCA浓度高出10倍左右。相当于在晚高峰时间段站在路边吸了20分钟的尾气。不过，对于上述的研究，大家也无需过度恐慌，这项研究是基于美国的数据，而且考虑到我国的烹饪习惯和住房条件与西方国家不一样，研究结果不一定完全适用于我国。如果大家在平时使用燃气灶做饭时要想降低健康风险，首先，厨房内要有良好的通风系统，做饭时记得打开抽烟油烟，做完菜后不要立刻关停抽油烟机；其次，改变做饭的方式，尽可能不要高温烹饪，采用小火慢炖、慢煮等方式；最后，日常要定期对燃气灶具进行检查维护，以确保安全。二、复旦研究：厨房油烟可在3天内引发肺部和肠道炎症厨房是烹饪的重要场所，但它也是影响健康的一大场所，这究竟是怎么一回事？复旦大学的研究人员在《环境科学与技术》杂志上发表过一项研究，研究人员在小鼠模型上利用基因组学、转录组学、代谢组学等途径分析暴露在油烟环境下，对小鼠胃肠道以及呼吸道健康的影响，尤其关注肺炎以及肠炎的发展。为了模拟人类烹饪时暴露于油烟的情况，研究人员让小鼠暴露在烹饪油烟下0、3、7、14天，每日暴露2次、每次30分钟。结果发现，仅需要3天时间就可让小鼠发生肺炎、肠炎。肺内的IL-6水平会随着油烟暴露时间增加而显著上升，前两天呈持续上升趋势，第三天显著上升。而肠道内的IL-6水平在前2天没有明显变化，第3天的时候会显著增加，也就是说小鼠是先罹患的肺癌、后患的肠炎。看到这里的人也别过分担心，好的做饭方式和习惯可以大幅减少厨房油烟对人体的伤害，建议做时要牢记这几点。烹饪食物建议以蒸煮拌等低温的方式为主；炒菜的时候不要等到锅冒烟了才下菜，这个时候温度已经非常高了，且容易产生反式脂肪酸。烹饪过程中一定要开抽油烟机，遵循早开晚关的原则，这样做可最大程度吸走空气内的有害烟雾。三、4个厨房里的坏习惯，可能导致“家庭癌” 在很多父母眼中，家里做的饭菜就是营养又健康，而外卖则完全相反，但其实做饭如果做不对，也会带来诸多健康隐患，甚至还有一种说法称“一人做饭，全家致癌”。虽然该说法有点夸张，但有些做饭习惯确实容易招致“家庭癌”，要尽早改正。 1、做饭不舍得开抽油烟机厨房油烟是室内空气污染的主要原因，再加上很多家庭都是封闭式厨房，不开油烟机的话烹饪时的室内污染会非常严重。长期处于这种环境下很容易诱发咽喉炎、鼻炎、气管炎等发生，时间长了还可能演变成肺癌。建议在烹饪前20秒打开抽油烟机，烹饪结束后再开3分钟。 2、食用油反复使用不更换炸肉、炸鱼、煎鱼等使用完的油大多数家庭都舍不得丢，会留下来继续油炸、炒菜。但食用油经过反复高温烹饪会产生大量致癌物、反式脂肪酸，经常摄入会显著增加心血管疾病、癌症的发生风险。 3、不刷锅就继续做下道菜炒完菜之后锅底会附着上一道菜的残渣、油脂，不洗锅就继续烹饪会让食物残渣焦糊，上方的油脂也会因此而产生有害成分。建议烹饪完一道菜后及时洗锅，减少可能对身体产生伤害的风险因素。 4、做菜时喜欢放很多食盐我国膳食指南推荐居民日均盐摄入量应该保持在5g以内，但很多家庭的盐摄入量会超过推荐量的2倍以上。长期摄入大量食盐会增加高血压、骨质疏松、胃炎，乃至胃癌的发生风险。我国的饮食习惯不可能不进厨房烹饪，对此也无需过分担心，在烹饪的时候注意一些细节问题，即可很大程度减少可能带来的健康影响。

厨房烹饪油烟（COF），是室内空气污染的主要来源之一，并被广泛认为与呼吸系统疾病有关。近日，上海复旦大学的研究人员在《环境科学与技术》期刊上发表了一篇题为" Unraveling Cross-Organ Impacts of Airborne Pollutants：A Multiomics Study on Respiratory Exposure and Gastrointestinal Health "的研究论文。研究显示，厨房烹饪油烟会对肺部、肠道健康造成伤害。在小鼠模型中，仅吸入3天烹饪油烟，就会诱发肺部炎症，并导致胃肠道紊乱，吸入7天会破坏肠道菌群，并改变色氨酸代谢，14天后出现适应性反应。使用燃气灶做饭时，会释放苯，可使室内苯的水平高于二手烟烟雾中的水平，而高水平的苯会增加患白血病和其他血癌的风险。苯还会在整个房间中飘荡，并在空气中停留数小时。所以，良好的通风，是降低厨房内烹饪油烟、苯、二氧化氮最有效的方法之一，烹饪时尽量打开厨房的窗户，同时关好卧室及厨房的门，烹饪结束后，也要让厨房多通风。「健康科普」「干细胞资讯」「呼吸系统疾病」

#郑渊洁# 童话大王郑渊洁官司打赢了！近日，他终于把苏州市燃气设备阀门制造有限公司那个“舒克”商标的官司给打赢了！国家知识产权局都发了公告，说要注销他们的商标。郑渊洁还特地把公告截图发了过来，得意地说这是他20年来商标维权最重要的一次胜利。聊起这个苏州“舒克”商标案，郑渊洁说那过程曲折得跟电影似的。因为这个商标侵权的事儿，他之前还宣布《童话大王》停刊，也不再发新作品了，上了好几次热搜呢。事情得从2011年说起，郑渊洁在南京吃火锅时，被一个读者问起是不是和那家制造公司合作了。他一听就愣了，直觉自己被侵权了。之后就开始了各种维权申请，但一开始都被驳回了。不过郑渊洁没放弃，后来他又提交了新的申请。这次国家知识产权局终于给了他一个说法，注销了那个公司的“舒克”商标。郑渊洁说，这对他来说意义重大，让他对其他650多个被恶意抢注的商标维权也更有信心了。他还说，这次维权成功，以后中国作家就可以放心大胆地创作知名文学角色了。记者还了解到，郑渊洁的女儿郑亚飞根据这次维权经历写了个电影剧本《二十二条》。而且，郑渊洁还把《舒克贝塔传》里的一些内容改了，因为原来的内容涉及到被侵权的那个商标。说到《童话大王》杂志，郑渊洁说如果这个案子的维权都成功了，那《童话大王》复刊就有望了。他还说，自己虽然现在69岁了，但每天凌晨4点半就起床写作，已经写了700多个故事，还有600多万字的故事没出版呢。要是维权都成功，这些故事都会第一时间出版的。

郑渊洁称苏州舒克商标案维权成功【独家！郑渊洁时隔一年再发声：苏州“舒克”商标案维权成功，是我商标维权20年来最重大的胜利】童话大王杂志复刊有望 11月11日，童话大王郑渊洁给潮新闻记者留言：“昨天（11月10日），我看到国家知识产权局对苏州市燃气设备阀门制造有限公司注册的‘舒克’商标的注销公告。我对苏州市燃气设备阀门制造有限公司‘舒克’侵权商标维权案，终于维权成功了：国家知识产权局已公告注销其注册的‘舒克’商标。” 之后，他又把《国家知识产权局关于注销苏州市燃气设备阀门制造有限公司注册的第39662148号舒克商标的公告》截图发了过来，并且告诉记者：“这是我商标维权20年来最重大的一次胜利！” 一直以来，郑渊洁都是勤奋且高产的儿童文学作家。《童话大王》杂志从1985年创刊至2022年1月停刊，期间都是他一个人创作支撑，陪伴了一代又一代中国少年儿童的童年时代。 “这个案件的维权成功，让我乐观地预估剩余被侵权案件‘胜利’的那一天将提前到来。”他表示。 “如果那一天真的到来了，那是否意味着《童话大王》杂志复刊有望了？”记者问他。 “那当然！”他如此回答。曾经，郑渊洁通过媒体告诉广大读者：“这600多个被恶意抢注的商标，倘能全部维权成功，如果那时我还未到100岁，我希望能让《童话大王》复刊。” 郑渊洁表示，这个承诺至今依然有效。“我也不再纠结于维权这件事。只要国家知识产权部门主动依法行政，这600多个被恶意抢注的商标就会早一天迎来‘曙光’。” 1955年出生的郑渊洁今年已69岁。作为“童话大王”，他创作的舒克、皮皮鲁和鲁西西等经典形象让众多读者喜欢不已。几十年来，他创作了700多个故事，也养成了一个习惯：每天凌晨4：30起床写作，每天3000字，至今雷打不动。目前，郑渊洁已经写完被“束之高阁”的故事已有600多万字。他还说：“现在我的作品都在浙江少年儿童出版社出版。倘能全部维权成功，这600多万字、至少100本新书也将第一时间在浙少社出版，浙江的读者可以先睹为快。”（潮新闻记者沈爱群）

【复旦大学发现：厨房油烟吸3天，就开始诱发肺炎】空气污染是影响人类健康的重大问题，会导致一系列不良健康后果，包括呼吸道疾病、心血管疾病、脑部疾病、全因死亡等。数据显示，室外空气污染每年导致全球约400万人死亡，室内空气污染同样不容忽视，每年约导致230万人过早死亡。厨房烹饪油烟（COF），是室内空气污染的主要来源之一，并被广泛认为与呼吸系统疾病有关。它由高温烹饪过程中烹饪油或食品成分的热分解产生的颗粒和气态物质的复杂组合组成，占全球城市地区有机气溶胶的10-35%。然而，关于接触烹饪油烟对健康的影响仍处于初步研究阶段，尚不清楚烹饪油烟诱发疾病的潜在机制。近日，上海复旦大学的研究人员在《环境科学与技术》期刊上发表了一篇题为" Unraveling Cross-Organ Impacts of Airborne Pollutants：A Multiomics Study on Respiratory Exposure and Gastrointestinal Health "的研究论文。研究显示，厨房烹饪油烟会对肺部、肠道健康造成伤害。在小鼠模型中，仅吸入3天烹饪油烟，就会诱发肺部炎症，并导致胃肠道紊乱，吸入7天会破坏肠道菌群，并改变色氨酸代谢，14天后出现适应性反应。在这项研究中，研究人员在小鼠模型中，利用基因组学、转录组学和代谢组学等，分析了暴露于烹饪油烟对呼吸道和胃肠道健康的影响，尤其是与肺炎和肠炎发展之间的关系。为了模拟人类暴漏于烹饪油烟的情况，这项研究中，让小鼠暴露于烹饪油烟0、3、7、14天，每天两次，每次持续30分钟。结果发现，仅吸入3天烹饪油烟，就会诱发小鼠肺部炎症和肠炎。肺部IL-6水平随时间推移逐渐升高，在前2天内持续升高，在第3天显著升高，此外，IFN-𐴥𙳥œ襉2天没有显著变化，在第三天显著增加。同样，在肠道中，IFN-𐴥𙳥œ覚𔩜𒧬줸‰天显著增加。这意味着，暴露于烹饪油烟的小鼠，先患上了肺炎，后患上IBD。炎症标志物变化对小鼠的肠道切片分析发现，暴露于烹饪油烟的小鼠肠道组织，表现出轻微的组织病理学改变，与IBD的临床症状一致。与暴露0天相比，暴露3天肠道脂肪减少，暴露7天肠道脂肪分解最严重，然而，暴露14天发现，小鼠肠炎在逐渐恢复。宏基因组分析发现，随着暴露时间的增加，与IBD相关的基因表达发生了显著变化，在暴露于烹饪油烟7天时，IBD相关基因显著上调，在14天时有所改善，这与肠道切片分析结果一致。对肠道菌群分析发现，IBD可能会引起宿主肠道菌群的改变，7天时肠道细菌丰度显著下降，14天时有所缓解，与上述结果一致。这表明，暴露7天的IBD最严重，而14天后IBD有所缓解。此外，暴露于烹饪油烟，还会导致色氨酸微生物代谢发生改变，从而诱导肠道菌群组成的改变。烹饪油烟引起IBD的机制研究人员表示，吸入烹饪油烟不仅会对肺部造成损害，还会对消化系统产生健康影响，强调了吸入环境污染物影响远处器官系统的关键途径，14天后小鼠出现适应性反应，表现出一种试图抵消炎症的应激反应机制。总之，研究强调了室内空气污染对人类健康的重要性，从呼吸系统吸入烹饪油烟会对消化系统产生健康影响，诱导与IBD相关的基因表达、肠道菌群改变等，表明肺部接触污染物可能会产生全身影响，凸显了室内环境的重要性。值得一提的是，除了烹饪油烟，燃气灶也会释放一级致癌物和二氧化氮，增加患白血病、哮喘风险。 2024年5月，美国斯坦福大学的研究人员在" Science Advances "期刊上发表了一篇题为" Nitrogen dioxide exposure，health outcomes，and associated demographic disparities due to gas and propane combustion by U.S.stoves "的研究论文。研究显示，使用燃气灶做饭时，会释放二氧化氮，呼吸高浓度的二氧化氮会加剧哮喘发作，并与儿童肺部发育下降和过早死亡有关。使用燃气灶一小时内，卧室内的污染物浓度就会突破健康基准，并且在关闭燃气灶后仍会在卧室停留数小时。 2023年6月，美国斯坦福大学的研究人员在《环境科学与技术》期刊上发表了一篇题为" Gas and Propane Combustion from Stoves Emits Benzene and Increases Indoor Air Pollution "的研究论文。研究显示，使用燃气灶做饭时，会释放苯，可使室内苯的水平高于二手烟烟雾中的水平，而高水平的苯会增加患白血病和其他血癌的风险。苯还会在整个房间中飘荡，并在空气中停留数小时。所以，良好的通风，是降低厨房内烹饪油烟、苯、二氧化氮最有效的方法之一，烹饪时尽量打开厨房的窗户，同时关好卧室及厨房的门，烹饪结束后，也要让厨房多通风。

【「风云ⷨš焦」我国自主研制国之重器有新进展】 10月7日，我国自主研制的300兆瓦级F级重型燃气轮机在上海首次点火成功，标志着我国自主研制的最大功率、最高技术等级重型燃气轮机研制取得重要进展，全面进入整机试验验证阶段。此次点火试验，初步验证了该重型燃气轮机整机设计、制造的有效性和试验测试系统的功能完整性，为全面开展整机验证奠定了基础。来源：央视新闻点击链接可订阅《检察风云》杂志电子刊：网页链接

以太坊发展：从概念到2.0 以太坊（Ethereum）的起源可以追溯到2013年，由Vitalik Buterin等人提出。以下是以太坊的主要发展里程碑： 2013年：Vitalik Buterin在《比特币杂志》上发表了一篇名为《以太坊：下一代加密货币和去中心化应用平台》的文章，详细描述了以太坊的概念和设计原理。这篇文章引起了广泛关注，促使团队开始开发以太坊。 2014年：以太坊项目开始筹款，并在众筹活动中成功募集了约1.8万比特币。这些资金被用于支持以太坊的开发和推进。 2015年：以太坊主网（Mainnet）正式上线，标志着以太坊的正式发布和可用性。主网采用了图灵完备的智能合约编程语言Solidity，并支持智能合约的部署和执行。 2016年：以太坊的第一个重要升级，称为Homestead，发布并上线。Homestead升级带来了一些改进，增强了以太坊的安全性和稳定性。 2017年：以太坊经历了显著的增长和关注，成为一个重要的区块链平台。这一年还出现了一些重要的技术发展，如分布式应用程序（DApps）的兴起和初级代币发行（Initial Coin Offerings，简称ICO）的流行。 2018年：以太坊进行了另一个重要的升级，称为Constantinople。这次升级引入了一些改进，包括降低燃气费用、提高合约执行效率等。 2020年：以太坊启动了Eth2（Ethereum 2.0）的进程，旨在将以太坊从基于POW的共识机制转变为基于POS的共识机制。Eth2将逐步引入分片（sharding）和共识验证者（validator）来提高可扩展性和安全性。以太坊的诞生和发展使得智能合约和分布式应用程序变得更加普遍和可行，推动了区块链技术的应用和创新。以太坊成为了最受欢迎和广泛使用的区块链平台之一，吸引了全球范围内的开发者和企业的参与。

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