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脂肪相关杂志权威发布_脂肪相关杂志排行榜(2024年11月精准访谈)

内容来源：AI全自动内容创作接口所属栏目：观点更新日期：2024-11-28

脂肪相关杂志

大半夜看评论给一个热爱吃粉肠的人干心碎了[泪]…所以养猪厂是不给驱虫的是吗[傻眼]p1那个大概不是虫卵，但是图4那个确实是蛔虫（有个学医的姐妹私信我科普嘞，感谢

【两种脂肪酸有助预防多种癌症】美国佐治亚大学科学家开展的一项最新研究表明，除了能降低胆固醇、保持大脑健康并改善心理健康外，欧米伽-3（3）和欧米伽-6（6）脂肪酸还有助于预防多种癌症。相关论文发表于新一期《国际癌症杂志》。两种脂肪酸有助预防多种癌症（来源：科技日报）

近日，一项由美国哥伦比亚大学医学中心Vidhu V. Thaker教授领导的研究揭示，青少年中亚临床甲状腺功能减退（又称亚临床甲减）与代谢相关脂肪性肝病（MASLD）之间存在显著关联。该研究结果为理解这两种疾病间的复杂关系提供了新的视角，已在线发表在肝脏病学权威期刊Hepatology杂志。「国际肝病」

哈佛大学与美国农业部人类营养衰老研究中心人员在《美国临床营养学杂志》发表论文。研究分析 48762 名 38 - 59 岁健康参与者，发现植物性蛋白质摄入量与健康衰老呈正相关，每增加 3% 能量摄入，健康衰老可能性增加 46%，动物蛋白则相反，总蛋白和乳制品蛋白摄入量与健康衰老无相关性。植物蛋白还有助降低慢性病风险、认知和心理健康问题发生率，替代脂肪或精制碳水化合物可增加健康衰老可能。补充植物蛋白可采用 112 饮食法：一袋 250 毫升牛奶、一个鸡蛋（可调整）、二两瘦肉。摄入蛋白质要从质量和数量两方面入手，注意均衡搭配，将动植物蛋白混合或不同植物蛋白混合；适当加工，采用蒸、煮、炖等方式；注意数量，适量摄入，避免过量带来不良影响。

#营养健康新风尚# 超级加工食品，是部分或全部由非传统食品成分制成的食品，比如，水解蛋白质或麦芽糊精，以及氢化脂肪。这类食品通常含有多种添加剂，比如，防腐剂或增味剂。超级加工食品，包括零食及含糖饮料，也包括大量生产的面包或果味酸奶，以及早餐谷物或肉类替代品。最近，意大利学者在《美国临床营养杂志》上发表了1篇论文。研究表明，无论饮食的营养质量如何，大量摄入超加工食品，都可能加速生物衰老，意味着生理年龄大于实际年龄，而健康状况出现下降。

咖啡对心脏的好处与坏处家人们，大家好呀！今天来聊聊一个大家都很关心的话题——咖啡对心脏的好处与坏处。咖啡不仅是我们日常饮品之一，还有很多健康益处，但也有一些需要注意的地方。咱们一起看看吧～ 𐟒–咖啡可降低心血管疾病风险咖啡可是有降低心血管疾病风险的好消息哦！多项研究表明，适量饮用咖啡与降低心血管疾病发生率密切相关。澳大利亚墨尔本大学的研究人员在《欧洲预防心脏病学杂志》上发表的研究论文指出，每天喝适量咖啡的人，其寿命更长，且心血管疾病的风险更低。这一结论适用于各种咖啡类型，包括研磨咖啡、速溶咖啡以及不含咖啡因的咖啡。研究还显示，咖啡中的咖啡因和其他生物活性化合物能够降低心律失常的风险，对心血管健康产生全面的保护作用。是不是很棒呀！ 𐟍𕥒–啡有助于保护肝脏健康除了对心血管的益处外，咖啡还对肝脏有显著的保护作用哦！多项研究证实，适量饮用咖啡可以降低慢性肝病、脂肪肝等疾病的风险。咖啡中的咖啡因、绿原酸、咖啡豆醇等活性成分，能够激活A2aA受体，抑制肝星状细胞产生胶原，从而防止肝纤维化。此外，咖啡还富含多种抗氧化物质，如多酚类物质，这些物质能够抵抗自由基对肝脏的损害，减轻肝脏负担。是不是很神奇呢？ ⚠️咖啡过量饮用可能引发不适不过呢，虽然咖啡有这么多好处，但过量饮用可是会引发一系列不适症状的哦！咖啡因会刺激中枢神经系统，导致心跳加速、心慌，甚至引发心血管问题。长期大量摄入咖啡因还可能增加患心脏病的风险，对身体健康造成潜在威胁。咖啡还可能对胃肠道产生不良影响。咖啡因、糖分等物质可能刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多，引发胃炎、胃溃疡等疾病。此外，过量饮用咖啡还可能导致神经过敏、焦虑、易怒等问题，影响神经系统的正常功能。所以，大家在享受咖啡美味的同时，也要注意适量哦！好啦不说那么多了，赶快去试试吧！欢迎大家留言分享你们的咖啡体验～感谢您的关注！有任何问题都可以跟我说哦～

【隐藏的健康杀手与预防之道！CROH：代谢障碍诸如肥胖、高血压和非酒精性脂肪肝等与肠癌风险增加直接相关】近日，一篇发表在国际杂志Critical Reviews in Oncology/Hematology上题为“Metabolic risk factors of colorectal cancer: Umbrella review”的综述报告中，来自弗林德斯大学等机构的科学家们表示，诸如肥胖、高血压和非酒精性脂肪肝等代谢障碍或许与机体肠癌风险增加直接相关。网页链接

哈佛大学最新研究，多吃这类脂肪，有助于延寿，降低死亡风险 2024年11月16日，哈佛大学胡丙长、王东等研究人员在《美国临床营养学杂志》"上发表了一篇题为" Changes in fatty acid intake and subsequent risk of all-cause and cause-specific mortality in males and females：a prospective cohort study "的研究论文。研究显示，较高的不饱和脂肪酸摄入量有助于延长寿命，而较高的反式脂肪酸（TFA）摄入量折寿，饱和脂肪酸（SFA）与死亡风险无关。对于特定的多不饱和脂肪酸，增加亚油酸、海洋n-3的摄入量与全因死亡率降低相关。对于特定的单不饱和脂肪酸，增加来自植物来源的与全因死亡率降低相关，而增加动物来源的则增加死亡风险。研究结果支持用植物来源的多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸替代饱和脂肪酸，并增加海洋n-3的摄入量，以降低死亡风险，从而延长寿命。

#健康需关注# 健康的生活方式，是促进长寿和减少疾病影响的重要环节。最近，我国学者在《欧洲身体活动与衰老述评》杂志上发表了1篇论文。研究表明，保持抗炎饮食和适度运动，同时维持健康睡眠，对于减缓生物衰老和降低死亡风险至关重要，这3项生活习惯，是最佳的健康生活方式。抗炎饮食，主要包括深色蔬菜和全谷物，以及富含欧米伽3脂肪酸的鱼类。健康的睡眠，则要注意睡眠持续时间和睡眠类型，失眠症状与打鼾，以及白天是否存在过度嗜睡。抗炎饮食与减缓生物衰老有关，可以降低慢性炎症风险，也能帮助维持代谢健康。适度运动，则会增强心血管功能，提高免疫系统功能。良好的睡眠，有助于维持内分泌系统的平衡，通过激素水平的调节，延缓衰老。

《美国医学会杂志》子刊JAMA Network Open发表来自上海交通大学医学院附属第九人民医院的随机三盲安慰剂对照临床试验研究，5家医院进行，共有229名功能性便秘患者参与，每天接受7.0㗱0^9 CFU的B lactis HN019，连续8周。结果显示其并未显著增加完全自发性排便次数。此外，该研究还考察了救援药物使用情况、大便硬度、排便时用力程度、腹痛和腹胀等次要结果，以及饮食习惯、体力活动、粪便样本的水分含量、短链脂肪酸、支链脂肪酸、微生物组成和钙卫蛋白等指标，但主要结论是B lactis HN019并未在统计学上显著改善功能性便秘症状。更多健康+营养相关文献解读，还请点个关注哈，一起学营养，科学健康生活 #益生菌# #益生菌推荐# #益生菌怎么选# #便秘# #便秘怎么办# #便秘吃什么# #变美变瘦变好看# #女性健康# #sci# #益生元#

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