食品top期刊在线播放_中文十大期刊排名(2024年12月免费观看)
《Trends In Food Science & Technology》 中科院一区top期刊,年发文300+,国人发文占比第yi相对友好,审稿效率很高,反馈意见细致友好,文章质量不错的基本上小修就能接收。 《Comprehensive Reviews In Food Science And Food Safety》 被公认为食品领域排名第二的综述期刊,审稿速度相对而言还行,对文章要求很高,审稿意见专业,无版面费, 提升一下文章质量 ,可以投稿 试试水。 《Annual Review of Food Science and Technology》 曾是食品科技顶刊,主题包括:食品微生物学、食源性病原体和发酵;食品工程、化学、生物化学、流变学和感官特性;新成分和营养基因组学;食品加工和保存中的新兴技术;生物技术应用和纳米材料在食品系统中的应用。 《Current Opinion in Food Science》 食品科技类的权威综述期刊甚至top期刊,文章水平很高,投稿量不大。有点难度,可以挑战一下。 《Food Packaging and Shelf Life》 一区top 期刊,含金量高,个别外审专家速度慢,不过总体来说3-4个月基本能出版,着急的慎投。 SCI SCI论文 SCI期刊 食品sci 食品期刊 期刊发表 论文发表 期刊推荐
公共卫生管理类的top期刊! 《中国公共卫生》 级别:CSCD核心/北大核心 频率:月刊 影响因子:2.440 收录情况:知网收录,创刊于1985年 收稿方向:综述、基层公共卫生、公共卫生论坛、卫生学、基础医学、预防医学、康复医学 查重要求:≤15% 《公共卫生与预防医学》 级别:科技核心 频率:双月刊 影响因子:2.287 收录情况:知网收录,字数约5000字 收稿方向:综述、卫生统计与公共卫生、食品卫生、儿少卫生、放射卫生、预防医学等 查重要求:≤20% 《中国公共卫生管理》 频率:双月刊 影响因子:1.439 收录情况:知网、万方,字数约7000字 收稿方向:公共卫生治理、公共卫生服务、公共卫生资源、公共卫生管理实践、公众健康 查重要求:≤25% 《现代预防医学》 级别:北大核心 频率:半月刊 影响因子:2.170 收录情况:知网收录,综述不超过5000字 收稿方向:综述、公共卫生、环境与职业卫生、食品卫生、基层卫生服务、卫生监督等 查重要求:≤15% 《应用预防医学》 级别:省级普刊 频率:双月刊 影响因子:1.014 收录情况:知网/维普/万方,字数4000字以内 收稿方向:综述、预防医学、营养与食品卫生、儿少卫生、妇幼卫生、放射卫生、环境卫生 查重要求:≤30% 《健康体检与管理》 频率:季刊 审稿见刊:快 收录情况:知网/维普/万方,论著5000字以内 收稿方向:综述、公共卫生、卫生经济、专科护理、社区健康管理、理论研究 查重要求:≤25% 《中国卫生标准管理》 强推!! 频率:半月刊 影响因子:0.421 收录情况:知网,字数约5000字 收稿方向:公共卫生治理、公共卫生服务、公共卫生资源、公共卫生管理实践、公众健康、社区健康管理、基层公共卫生、公共卫生论坛、卫生学 查重要求:≤25%#期刊发表# #核心期刊# #医学论文发表#
摆脱无效减肥,减肥热点Top10: Top1 :吃什么能瘦肚子? 在控制饮食量的前提下,可多选择黑豆、全谷物。因为它们富含可以减少腹部脂肪的成分,比如花青素、膳食纤维、不饱和脂肪酸等。 Top2 :如何禁住美食诱惑? 无需压抑,可有15%的放纵域。人都具有食物享乐性,想吃时不要压抑自己。可给出15%热量的放纵域,放在早上或者趁早吃。在偶尔没遵守均衡饮食的时候,不用过度纠结或担心,只要大部分时间保持均衡饮食的习惯就好。 Top3 :只吃不运动减肥吗? 当然可以。 减肥的基本原理,简单说就是摄入热量小于消耗热量,且在保障营养均衡的条件下,制造一定的热量缺口,就可以达到减重效果。运动只是消耗热量的其中一种方式,只控制饮食,也可以减肥。 Top4 :到底能瘦到多少斤? BMI在18.5时的斤数! BMI<18.5为重量过低,因此最低健康BMI为18.5。最低健康体重=身高(m)x18.5。比如身高为170cm的女生,她的最低健康体重=1.72x18.5等于53.5kg。建议大家减肥时不要低于这个斤数哦! Top5: :晚餐什么时候吃不易胖? 睡前4小时。 一项发表于内分泌与代谢领域顶级期刊的研究显示,与睡前4小时进食相比,睡前1小时进食会让血糖更加不易保持平稳,也更容易囤积脂肪,最好20点前把晚饭吃完哦! Top6 :0卡食物都有哪些呢? 白开水、市售0卡饮料、0卡果冻等。 0卡并不是绝对的0卡。在包装食品中,根据国标 GB28050-2011规定,只要满足每100g或100ml中≤17KJ(大约4千卡)就可以叫无能量或者0卡。 Top7 :减肥三餐最佳时间? 早餐6:30-8:30,午餐11:30-13:30,晚餐18-20点。规律的进餐时间对减肥非常重要,不要饥一顿饱一顿。特别强调的是晚餐,越晚吃饭越容易胖,建议晚餐可以早吃。如果你在执行8小时减肥法,可以将晚餐最早提前到15点。 Top8 :喝咖啡真的能减肥吗? 是的,可以帮助减肥。 咖啡中的咖啡因可以促进脂肪燃烧、提升代谢、消除水肿、缓解便秘等等,对体重的减轻、体脂的减少有帮助作用,而且还可以保持减重的成果,前提是喝纯黑咖啡。 Top9 :几点睡觉最容易胖? 凌晨2点~6点。 《美国医学会杂志》一项研究表明:第一胖的入睡时间是:凌晨2点~6点;第二胖的入睡时间是:晚上10点~凌晨2点。与晚8点~10点睡觉的人相比,凌晨2点~6点睡觉的人全身肥胖和腹型肥胖的风险分别增加35%和38%。想要不长胖,咱们还是10点前就洗洗睡吧。 Top10 :减肥为什么不能只吃红薯? 减肥可以适当吃红薯,但不能总是吃红薯! 红薯比米饭的热量、碳水含量低,而膳食纤维、维生素矿物质含量高,可以作为减肥时的粗粮选择。但吃红薯也要适量,它只是相对米饭的热量低一些,并不是真的低卡,吃多了还会变成小黄人。 「减肥」「减脂」「减肥小知识」
化学工程期刊推荐:CEJ的五大研究方向 今天我们来聊聊《化学工程学报》(Chemical Engineering Journal),简称CEJ。这本期刊在中科院分区中位列1区TOP,影响因子为13.34,自引率为14.3%。它主要关注化学工程的五个研究方向:催化、化学反应工程、环境化学工程、绿色可持续科学与工程以及新型材料。 1️⃣ 催化研究:涵盖化学品、能源、材料、食品以及环境保护等领域。 2️⃣ 环境化学工程:包括污染控制、分离工艺、高级氧化工艺、污染物吸附、资源回收、废物转化为能源、环境纳米技术和生物工艺、二氧化碳捕获和利用以及微塑料检测和修复。 3️⃣ 化学反应工程:涉及反应动力学、不同类型反应器、非稳态反应器、多相反应器的模拟和优化,以及过程强化,包括对与化学反应一起发生的热、质量和动量传递过程的基本研究。 4️⃣ 绿色和可持续科学与工程:探索用于资源绿色转化的新兴材料和工艺;可再生和清洁能源生产;空气/水/固体的先进处理;资源回收;能源-食物-水的关系以及环境污染和有害物质最小化的绿色工艺和系统集成;可再生和清洁能源、温室气体以及中间体/副产品的创新分离、净化和储存技术。 如果你对化学工程感兴趣,CEJ无疑是一个值得关注的期刊。无论你是研究生、博士还是科研工作者,它都能为你提供丰富的学术资源和交流平台。
食品专业必看!这些期刊你不能错过 妉破信息闭塞!这些期刊是食品专业的宝藏 适用于✅老师评职称 ✅学生毕业 适用于✅保研加分 ✅评奖评优 ✅增加履历 《食品科学》北大核心 知网 IF:3.472 《食品工业科技》北大核心 知网 IF:2.561 《食品与发酵工业》北大核心 知网 IF:2.295 《食品研究与开发》北大核心 知网 IF:2.236 《中国食品学报》北大核心 知网 IF:2.219 《现代食品科技》北大核心 知网 IF:2.023 《中国食品卫生》科技核心 知网 IF:1.720 《食品科技》北大核心 知网 IF:1.609 《现代食品》国家级 知网 5500-15000字符 《食品安全导刊》国家级 知网 5000字 《中国食品》国家级 知网 《食品界》国家级 知网 5000字符起发 《中国保健食品》国家级 万方 6000字符起发 《果农之友》国家级 知网 4000字左右 《黑龙江粮食》省级 知网 5800字符起发 《大豆科技》省级 知网 5400字符起发 《粮食科技与经济》省级 知网 5000字起 《食品与健康》省级 知网 4800字符左右 大家补充交流哦~
后生元十大品牌,后生元品牌有哪些? 后生元,这一术语在近年来逐渐走进大众视野,尤其在健康与营养领域引起了广泛的关注与讨论。作为益生菌领域的一个新兴分支,后生元以其独特的生物学特性和潜在的健康益处,正逐步成为科学研究和市场应用的新热点。本文将深入探讨后生元的定义、来源、生物活性、健康益处、市场现状以及未来发展趋势,旨在为读者提供一个全面而深入的了解。 今天,我们来梳理一下市面上的后生元品牌,并且解读一下每个品牌背后的故事! NO.1 元达生物后生元PostbioP⮭6 来百度APP畅享高清图片 元达生物后生元PostbioP⮭6研发成果登上国际著名食品期刊,具有突出的抗溶血、抗炎、抗氧化和光谱抗菌活性,有效调节肠道,改善便秘,增强免疫力。 NO.2 元达生物后生元Postbiocare⮊ 元达生物 彭博益生POSTBIOCARE⮥生元饮品由青岛特种食品研究院研制,优选专研菌株,后生元POSTBIOCARE含量≥50%,靶向高含量,精准护肠胃。 NO.3 元达生物后生元PostbioYDFF⮊ 元达生物后生元PostbioYDFF⮯碌妊制铜绿假单胞菌的生长、清除已成熟的生物膜,具有良好的抑菌活性,生物防腐更安全。 NO.4 元达生物后生元Bilantera⮊ 元达生物后生元Bilantera⮥态护肤“美肌菌”,改善皮肤油腻、改善皮肤敏感、降低皮肤炎症降低色素沉积、减少皮肤粉刺、增加皮肤有益菌;抑制皮肤有害菌。 NO.5 元达生物后生元PostbioMT⮊ 元达生物后生元PostbioMT⮥㨅致病菌解决方案,可抑制口腔致病菌,改善牙周炎、龋齿、口臭等口腔问题。 元达生物作为国内首家靶向功能性后生元的研发及供应商,团队现有5名博士,22名硕士研究生,建有国内首个也是唯一1个靶向功能性后生元菌种资源库。 参与制订1个国家标准、4个行业标准,获得7个省部级以上奖励,拥有120多个后生元工艺和配方在相关领域主持或参与国家级、省部级课题10余项,在SCI TOP期刊、SCI、EI发表高水平论文40余篇,授权专利10余项,获得省部级以上奖励7项。 元达生物将依托其高水平研发“芯片”和构建的菌种资源库“芯片”,开发具有抗炎症、调节肠道菌群、保护肠道黏膜屏障、助眠、调节情绪等多种功效的功能性后生元,提高产品的高科技附加值,赋能大健康产业!
食品专业必看五大期刊推荐! 《Food Chemistry》 影响因子:8.8 审稿周期:2-5个月 发表范围:食品化学和生物化学的进步或所使用的分析方法/途径 《FOOD HYDROCOLLOIDS》 影响因子:10.7 审稿速度:较快 发表范围:亲水胶体在食品中的表征、特性、功能和应用的原创和创新研究 《Annual Review of Food Science and Technology》 影响因子:12.4 审稿周期:较慢 发表范围:食品微生物学、食源性病原体和发酵;食品工程、化学、生物化学、流变学和感官特性;新成分和营养基因组学;食品加工和保鲜领域的新兴技术;生物技术在食品系统中的应用和纳米材料 《COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY》 影响因子:14.8 审稿周期:根据稿件质量不定 发表范围:食品科学和食品安全领域的综合评论 《TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY》 影响因子:15.3 审稿周期:约1个月 发表范围:对当前技术、食品科学和人类营养的批评性评论和评论
食品科学期刊分区变动解析 食品科学领域期刊众多,每年的中科院分区和jcr影响因子都备受关注。2022与2023年的中科院分区表对比显示,多本期刊的分区有所变动。 大类升区期刊包括:Food Bioscience、npj Science of Food、Journal of Food Biochemistry等,它们从农林科学2区或3区晋升至1区或Top,显示了这些期刊在学术影响力上的显著提升。 小类升区期刊如Food Engineering Reviews和Journal of Cereal Science,从食品科技3区升至2区,反映了这些期刊在食品科技领域的专业影响力增强。 ⚠️同时,部分期刊也面临降区的情况,如Journal of Food Engineering和Food and Chemical Toxicology等,它们从农林科学1区或2区降至更低分区,提醒我们学术环境中的竞争与变化。 즭䥤,Toxins、Quality Assurance and Safety of Crops & Foods等期刊也从小类降区,提示我们学术研究的重点和趋势在不断变化。 食品科学期刊的分区变动,不仅反映了学术研究的发展方向,也为研究者提供了重要的参考信息。及时关注这些变化,有助于我们更好地把握学术动态,推动食品科学领域的研究进步。
《保健食品》杂志:护理营养权威 《中国保健食品》杂志,医学类国家级期刊,万方收录,月刊。主要收录护理和营养相关的医学研究论文。 国内刊号:CN:11-4517/R 国际刊号:ISSN:1009-7023 堤位:国家中医药管理局 ⠤单位:中国中医药科技开发交流中心 审稿周期:60个工作日 查重要求:万方检测15%以内 作者数量:最多4个作者 通讯作者:可刊登通讯作者 收录链接:万方 栏目设置:饮食与营养、保健与康复、中医与中药、科研与探索、护理与干预、治疗与诊断 每期页码:201页(每期约67篇论文) 审稿难度:中等 核心字样:无 能否查稿:不查稿 邮发代号:无 刊号类型:纸质刊号 《中国保健食品》杂志致力于为读者提供最新、最全面的护理和营养信息,是医学领域的重要参考。
食品研究与开发领域顶级期刊推荐 《食品安全导刊》:旬刊,知网收录,影响因子0.313。专注于食品安全问题、管理、控制举措及粮食安全风险等领域。 《食品科技》:月刊,北大核心,知网收录,影响因子1.609。涵盖粮油加工、食品技术、添加剂、饮料技术等专题。 《现代食品》:半月刊,知网收录,影响因子0.565。主要涉及粮食储藏、运输、机械、食品科技及包装等方面。 《现代食品科技》:半月刊,北大核心,知网收录,影响因子2.023。专注于食品营养、贮藏保鲜、加工及生物工程等领域。 《食品与发酵工业》:半月刊,北大核心,知网收录,影响因子2.295。发表食品科学与工程、发酵工程及食品安全等方面的研究论文。 《中国食品》:半月刊,知网收录。涵盖食品教学、检测、实验及营养与健康等方向。 《食品科学》:半月刊,北大核心,知网收录,影响因子3.472。涉及食品化学、微生物学、生物化学及食品质量与安全等领域。 《食品研究与开发》:半月刊,北大核心,知网收录,影响因子2.236。专注于食品营养基础理论研究、新工艺研究及食品卫生等方面。
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